茶叶爱好者|伏茶必用西洋参！安神解暑、滋阴降火！
饮伏茶最早是民间喜行的善事 。 每年伏暑期间 ， 每见各地凉亭、街坊巷尾或商店门口 ， 常由个人或众人设置伏茶 ， 以供过路行人防暑解暑止渴之用 。 如今这种行为少见了 ， 但饮伏茶的习俗却被一直保留了下来 。 每当炎炎烈日下的人们喝上一杯免费伏茶 ， 不仅暑气全消心旷神怡 ， 而且还体味出“行善是福”的淳朴民风 。
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最早伏茶多以茯苓皮、大麸皮等健脾配方烧煮而成 ， 有的则是以金银花、夏枯草、甘草等中草药煮成的茶水 。 如今伏茶的选材多种多样 ， 根据自身状况选择合适的药材泡制伏茶更是效果加倍 。
【茶叶爱好者|伏茶必用西洋参！安神解暑、滋阴降火！】
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而滋阴降火、安神益智的西洋参更是泡制伏茶的首选 ， 其安神益智、提高睡眠、润肠通便、滋阴降火、保护心血管、调节血糖值 ， 增强免疫力和增强体质的功效 ， 更契合于夏季防暑止渴的伏茶之效 。
夏季西洋参伏茶可搭配不同中药材 ， 针对自身身体状况饮用 ， 因人而异 ， 量身饮茶 ， 从而达到事半功倍的养生效果 。 下面推荐五种西洋参茶搭配：
01
西洋参+菊花：镇定安眠
【做法】取相同配比的西洋参、菊花 ， 热水冲泡代茶饮 。
【功效】菊花具有疏风、平肝的作用 ， 西洋参可镇定神经 ， 二者同食能镇定安眠 ， 疏肝解郁 ， 明目 。
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02
西洋参+黄芪：补气益气
【做法】取相同配比的西洋参、黄芪 ， 热水冲泡代茶饮 。
【功效】黄芪 ， 西洋参都有补气益气 ， 增强抵抗力的作用 。 适合用于气阴两虚 ， 抵抗力低下的人群 。
03
西洋参+枸杞：滋阴补肾
【做法】取西洋参10片 ， 枸杞5-10粒 ， 热水冲泡代茶饮 。
【功效】此茶性质平和 ， 枸杞可补肝肾 ， 调节血糖 ， 长期服用有利于补肾 ， 养身体 。
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04
西洋参+山楂+三七：益气生津
【做法】取西洋参1克 ， 三七2克 ， 山楂5克 ， 煎煮20分钟 ， 代茶饮 。
【功效】益气生津、活血降脂 ， 适用于心血管疾病患者或脂肪肝、高脂血症、糖尿病等人群食用 。
05
西洋参+麦冬+五味子:清热养阴
【做法】取西洋参3克 ， 麦冬10克 ， 五味子3克 ， 煎煮20分钟 ， 代茶饮 。
【功效】这三味药组成的生脉饮 ， 具有清热养阴、养气生津的功效 ， 尤其适用于夏季保健饮用 。
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