内分泌疾病|糖尿病人最不可缺的维生素有哪些？这4种很重要
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糖尿病人都知道 ， 平时要多吃蔬菜和水果 ， 多补充点维生素对控制病情有益 。 那到底哪些维生素对糖尿病人好呢？如何针对性补充？一般来说 ， 糖尿病人要特别留意β-胡萝卜素、B族维生素和维生素C、E的摄入 。
1. β-胡萝卜素 β-胡萝卜素含有降糖物质 ， 是糖尿病人的良好食品 。 β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A ， 进入机体后 ， 经过酶的作用 ， 其中50%变成维生素A ， 有补肝明目的作用 ， 有糖尿病眼病风险的要适当补充 。
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2. 维生素C 维生素C能够清除自由基 ， 预防糖尿病合并神经和血管病变 。 维生素又是抗氧化剂 ， 美国、瑞士和德国等医学家研究发现 ， 维生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化剂可能有助于防治糖尿并发症 。 平时可多选草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜、菠菜等 。 维生素C可以降低血浆脂质过氧化物 ， 降低血总胆固醇、三酰甘油 ， 提高高密度脂蛋白胆固醇 ， 缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变 。 糖尿病患者每日可补充100～500mg 。
【内分泌疾病|糖尿病人最不可缺的维生素有哪些？这4种很重要】
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3. 维生素E 芬兰和美国的一项研究结果表明 ， 人体缺少维生素E容易患糖尿病 。 体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍 。 维生素E与β-胡萝卜素有协同作用 ， 正常人每日推荐摄入量为14mg ， 而糖尿病患者每天可补充维生素E100～200mg ， 预防心脑血管疾病 。
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4. B族维生素 研究表明 ， 维生素B7可以帮助糖尿病患者控制血糖水平 ， 并防止该疾病造成的神经损伤 。 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分 ， 也可辅助治疗多发性神经炎 ， 糖尿病患者也应该适当补充 。
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