烘焙美食.|煲剧最佳伴侣，超级超级好吃，饭桌必备
鸡翅三汁焖锅
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鸡翅中7个、土豆1个
青椒半个、洋葱半个
胡萝卜1根、红椒半个
姜4片、大蒜10瓣
食用油适量、料酒2勺
酱油2勺、黄豆酱2勺
番茄酱1勺、蚝油2勺
白糖半勺
1.准备食材 。 先把鸡翅清洗干净 ， 背面划上两刀 ， 放在一个大碗中 ， 加入盐1勺、生抽2勺、料酒2勺 ， 用手抓捏均匀 ， 腌制入味 ， 大约需要20分钟 。
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2.腌制鸡翅期间 ， 我们来准备其他配菜 。 胡萝卜和土豆清洗干净表面刮去外皮 ， 切成滚刀块 。 青椒、红椒清洗干净也切成和土豆胡萝卜差不多的块 ， 洋葱去皮洗净切成小块 。
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3.再来准备一些大蒜和姜片 ， 大蒜非常出味 ， 可以多放一点儿 ， 姜有四五片就够了 。
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4.现在来调一个碗汁 ， 碗中加入酱油、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖 ， 再加入小半碗水 ， 混合搅拌均匀 。
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5.砂锅洗净坐火上 ， 大火烧干 ， 放入适量的食用油 ， 不需要太多 ， 和平时炒菜一样的量就够了 。
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6.油热后先下入洋葱片 ， 翻炒出香味后 ， 把胡萝卜块和土豆块一起放进锅里 ， 加入1勺盐翻炒均匀 ， 盖上盖子 ， 大火烧开后焖煮5分钟 。
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7.5分钟后 ， 把大蒜用菜刀拍破 ， 放进锅里 ， 姜片也要一起放进去 ， 然后浇上一半的调料汁 。
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8.放入刚才切好的青红椒小块 。
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9.最后把腌制好的鸡翅摆在最上面 ， 浇上剩下的调料 ， 盖上盖子 ， 大火烧开转成小火焖煮20分钟就好了 。
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10.一大锅香喷喷的鸡翅三汁焖锅做好了 ， 掀开锅盖的那一刻 ， 香味扑鼻 ， 特别诱人食欲！天冷就吃这一锅 ， 有肉有菜热乎乎特下饭 ， 3个人吃一锅汤汁都不剩 。
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要论鸡身上最好吃的部分 ， 小编觉得除了鸡翅 ， 非鸡爪莫属了 。
今天这道火爆抖音的柠檬百香果鸡爪 ， 可谓是万众期待~
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柠檬和百香果的水果酸甜味 ， 配上红红火火的小米椒 ， 分分钟让你食欲大开 ， 十指留香 ， 越啃越上瘾 ， 简直停不下来！
柠檬百香果鸡爪
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鸡爪/百香果/柠檬
姜片/香菜/洋葱/大葱/大蒜/小米椒
生抽/盐/糖/料酒/水
【烘焙美食.|煲剧最佳伴侣，超级超级好吃，饭桌必备】1.将鸡爪去除趾甲洗净 ， 锅内倒入1L清水 ， 放入鸡爪 。
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