小阿姨与健康|多吃这3种食物,疏肝理气,远离肝病困扰!,肝病患者( 二 )
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【小阿姨与健康|多吃这3种食物,疏肝理气,远离肝病困扰!,肝病患者】茼蒿
中医讲绿色入肝 , 所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用 , 而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些 。 春季里多吃茼蒿菜有清血 , 养心 , 润肺及消痰等功效 。
吃法:茼蒿鱼丸汤
材料
茼蒿 , 鱼丸 , 红萝卜 , 盐 , 胡椒粉
1、锅煮开水 , 放入鱼丸、红萝卜片煮开;
2、加入茼蒿煮开 , 加入盐、胡椒粉调味即可 。
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饮食禁忌
忌酒
中医认为 , 酒能助湿生热 , 损脾伤肝 。 若是饮酒过度 , 滋生湿热 , 可能发生黄疸 , 中医叫“酒疸” 。 在患肝炎时要绝对忌酒 , 即使肝炎治愈后 , 也以不饮酒为好 。
忌不新鲜或有毒的食物
慢性乙肝患者肝脏解毒功能差 , 食用不新鲜或有毒食物后 , 不仅可引起消化道症状 , 对肝病恢复极为不利 , 甚至可引起复发、加重 。 罐头食品含有防腐剂如苯甲酸等 , 显然 , 肝病患者食之不利
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