小阿姨与健康|多吃这3种食物,疏肝理气,远离肝病困扰!,肝病患者

生活习惯的不好 , 导致了很多疾病的发病 , 肝病就是其中比较常见的一种 , 该病的发病率目前是相对比较高的 , 严重的影响了我们的正常生活 , 该病的治疗需要及时的查明病因 , 对症治疗 , 那么肝病有什么症状 , 吃什么好 , 下面就跟着小编一起看看!
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肝病症状
发热:
持续性微热 , 或并发恶寒 , 并排除其他感染 。 急性黄疽型肝炎早期常有发热 , 多在37.5-38.5摄氏度 , 高热者少见 , 一般持续3-5天 , 而无黄疽型肝炎者发热远远低于黄疽型肝炎者 。 许多病人发热还伴有周身不适、食欲减退 , 误认为得了感冒 。 为数不少的黄疽型肝炎病人 , 往往在医院门诊按感冒治疗 , 3-5天后待黄疽出现才被确诊 , 这是缺乏对肝炎发热症状认识的缘故 。 发热的原因 , 可能是肝细胞坏死、肝功能障碍、解毒排泄功能减低或病毒血症所引起 。
尿色:
尿黄如茶 。 黄疸型肝炎病正常情况下 , 人体的红细胞寿命是120天 , 被破坏的红细胞会放出血红蛋白 , 经过一系列的分解代谢 , 变成黄色物质叫胆红素 。 由于肝炎病毒导致肝细胞破坏 , 影响胆红素的代谢 , 使胆红素进入血液增多 , 经尿液排出体外较平时增加 , 故尿色加深 。 尿的颜色越黄 , 说明肝细胞破坏越重 , 病情好转尿色逐渐恢复正常 。
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肝病原因
1、酒精中毒:酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化 。 在酒精性肝炎或肝硬变时 , 枯否氏细胞减少 , 可增加肝细胞癌变的发生 。 2、饮水污染:肝癌高发区表明 , 饮用污染严重的沟、塘水者肝癌死亡率高于饮用井水者 , 饮用深井水者肝癌死亡率最低 。 最近由于水质分析技术进步 , 我国及台湾地区均发现水中微囊藻有明显促肝癌作用 。 3、肝硬化:肝硬变与肝癌之间有密切关系 。 据统计 , 一般需经7年左右肝硬变可发展为肝癌 。 其中以坏死后性肝硬变为最多 , 肝炎后肝硬变次之 , 门脉性肝硬变最少 。 4、微量元素:目前在微量元素与肝癌关系的研究发现 , 肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关 , 与居民血硒水平呈负相关 , 动物试验表明硒能阻断毒素诱发大鼠和鸭子发生肝癌 。
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下面我们就看看肝病吃什么食物好
豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用 。
吃法:蟹黄豆腐
原料:嫩豆腐一块;咸蛋黄1-2个;淀粉3勺;清水100ml;蔬菜丁、食用油、盐少许;
做法:将嫩豆腐切成大小均匀的小块;咸蛋黄用勺子在碗中捣碎备用;锅内放少许油烧热 , 保持中小火 , 下入蔬菜丁翻炒1分钟后加入咸蛋黄 , 尽量用锅铲碾碎咸蛋黄;加入豆腐块和100ml的清水 , 煮开;用3勺淀粉调成水淀粉 , 加入锅内轻轻搅拌;加入适量的盐调味即可;
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西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。 具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可 。
吃法:番茄炒豆腐
1.准备好番茄一个、豆腐一块、毛豆一小把、盐、番茄酱 , 之后将番茄酱倒入碗里 , 倒入少许水搅拌均匀
2.之后将豆腐切成块状 , 西红柿清洗干净后切成块状 , 毛豆清洗干净后放入沸水中焯熟 , 豆腐也放入水中焯熟
3.再将油倒入锅里 , 烧热后放入姜蒜翻炒出香味 , 之后放入西红柿块翻炒 , 倒入豆腐翻炒熟 , 之后倒入豌豆 , 放入番茄酱汁 , 放入盐翻炒均匀 。


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