健康中国|代餐食品真能“拯救肥宅”吗
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天儿越来越热 ，
肉肉无处可藏 。
七八月不减肥 ，
一整年徒伤悲 。
有没有那么一种方式 ，
吃吃喝喝就能瘦成一道闪电？
代餐听起来比节食更“高大上” ， 吃起来也比不让吃“更人道” ， 所以很多人果断加入“代餐减肥大军” 。 过去一年 ， 代餐产品超过10亿元的销售额 ， 让人瞠目结舌 。 代餐突然火了 ， 但想减肥的你 ， 真的了解它吗？
奶昔、果蔬粉、能量棒……
你选哪一种
能量棒……
代餐食品指的是可代替部分正餐或全部正餐的食物 ， 通过调制营养素比例而具有高膳食纤维、低热量、高饱腹感的特征 。
奶昔类主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质 ， 以及调味剂等混合调制而成 。 口味也比较丰富 ， 草莓味、苹果味、黄瓜味……你喜欢的 ， 应有尽有 。
果蔬粉取材于各种纤维含量丰富的果蔬 ， 制成干粉 ， 用水冲调后食用 。 由于植物纤维含量丰富 ， 所以饱腹感很强 ， 但蛋白质含量低 。
能量棒由各种坚果、粗粮、谷类等制成的固体食物棒 。
热量摄入不到一半
减肥效果可以有
确有效果
控制能量摄入的同时增加能量消耗 ， 就可以起到减肥的效果 。
一般人一餐摄入的热量为500千卡～1000千卡 ， 而代餐食品一餐仅有200千卡～300千卡 。 所以 ， 代餐食品在一开始减重的时候 ， 确实有一定的作用 ， 比单纯的节食减肥 ， 更能够提供饱腹感 ， 同时也补充了营养 。
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代餐不能拿“代餐”真的代一餐
绝大多数人吃“代餐”都采取了错误的方法 ， 比如长期靠吃代餐食品减肥 ， 这对身体健康是非常不利的 。
代餐食品并非不能使用 ， 在营养门诊也会使用到一些代餐食品 。 主要作用是替代主食 ， 而不是替代一餐 。 所以在专业人员的指导下 ， 合理配合饮食使用代餐 ， 才能在发挥它的作用的同时保持健康 。
卡路里高低很重要前提是“正品”的“代餐”是“正品”吗、
很多人购买代餐食品时 ， 只关注卡路里高低 。 有的人甚至在名人网红或者朋友推荐下就盲目购买了 ， 连产品的能量表都不看 。
市面上的代餐产品种类繁多 ， 有些并没有合理的营养素配比和含量 。 甚至有很多代餐产品生产环境卫生条件不合格、非法添加泻药 ， 为身体健康埋下隐患 。
为了规范市场 ， 中国营养学会发布了我国首个用于控制体重的代餐食品团体标准《代餐食品》（T/CNSS002-2019） ， 并于2020年1月1日起正式实施 。 标准中重要的几点 ， 看看表格吧：
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代餐减肥 ， 牢记“三不”
【健康中国|代餐食品真能“拯救肥宅”吗】记“三不
吃“代餐”减肥 ， 要记住“三不” ， 才能真正吃出健康 ， 减得漂亮 。
01
不要全天只吃代餐食品
我们人体需要的营养素应该是全面的 ， 需要通过均衡的饮食获得 ， 这是最健康的 。 如果没有均衡的饮食和营养 ， 就容易发生营养不良而导致健康出现问题 。
减肥人士可以通过合理饮食与代餐结合的方式 ， 比如说减少主食的摄入 ， 用代餐粉或者代餐棒替代 ， 其他的蔬菜鱼虾照吃 。 这样的方法实际上是高蛋白低碳水化合物的减肥方法 ， 在不饿肚子的情况下还能减肥 ， 更容易坚持下去 。
02
不能长期食用
代餐的实质是通过减少能量的摄入帮助人们控制体重 。 如果长期摄入能量不足以维持人体基础能量的消耗 ， 可能会影响身体机能 ， 从而引发各种疾病 。
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