生理慧医师|但却不能乱吃,吃茄子有1个大禁忌,还有人傻傻不清楚,茄子好吃

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幸福的生活从健康开始 , 关注健康关注生活 , 亲爱的趣友们我是你们的老朋友江仔美食养生 , 很感谢一路以来大家对江仔的支持 , 今年是猪年 , 江仔祝大家身体健康 , 猪事顺利 。 今天小编继续为大家分享健康小知识 , 江仔为大家介绍的是茄子 , 一说到茄子 , 我相信很多人都有吃过 , 它的营养价值很高 , 深受大家喜爱 , 却没几个人知道它的一些食用禁忌 , 接下来小编带大家伙详细了解下茄子的相关知识吧!
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茄子的营养功效
茄子富含维生素P , 100g紫茄中含维生素P高达720毫克 , 这种成分能够改善血管弹性 , 降低毛细血管的脆性和渗透性 , 防止毛细血管出血 , 维持心血管功能正常 。 茄子中含有丰富的维生素E和维生素C , 可以降低血液中胆固醇水平 , 对防止人体衰老有积极作用 。 此外 , 茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收 , 有消脂瘦身的作用 , 紫茄子还能美白肌肤呢 。 茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效 , 茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性 , 常食用茄子有助于减少色斑和雀斑 。 另外 , 茄子含有的一种叫做龙葵素的物质 , 能够抑制消化道癌细胞的增殖 , 对胃癌、直肠癌有防治作用 。
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吃茄子好处多 , 但也有禁忌
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分 , 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 , 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。 秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维 , 对于皮肤有着很好的保健效果 , 同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用 , 还可帮助排除人体内垃圾 。 秋葵含有特殊的具有药效的成分 , 能强肾补虚 , 对男性器质性疾病有辅助治疗作用 , 因而是一种适宜的营养保健蔬菜 , 享有“植物伟哥”之美誉 。 常吃秋葵好处多 , 但却不能和茄子搭配食用 , 因为秋葵和茄子都是寒性食物 , 两个寒性的食物若是一起食用 , 很容易导致肠胃消化不良和腹泻 。 所以大家要注意了 。
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你们都记住了吗?


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