火候|千滋百味集十方食材于一锅-火候臻三环古法泥模铸铁锅评测
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饮食在我国已经与数千年的传统融为一体 , 形成了独有的饮食文化 , 几乎所有的民俗节日都必不可少的与食物产生联系 , 民以食为天 , 不仅是入门对食物的崇敬 , 也是国家稳定的根本 。虽然现在我们已经不再为吃的饱而担心 , 但是如何吃得好还是明天思考的问题 。即便如今外卖非常普遍了 , 但是真正的喜欢的还是自己动手做饭的乐趣 。然而要做好一道菜除了要有精湛的厨艺 , 还要配合好的厨具才行 。炒锅是厨具中最为重要的 。对于做中餐来说 , 复合的平底锅由于锅堂低不适用大火多油的炒法 , 涂层的不粘锅使影响人体健康 。火候还原古法泥模浇铸 , 出品了臻三环铸铁锅 , 我们来看看它能否做出一道道美味佳肴来吧 。
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【产品包装以及外观】
火候臻三环铸铁锅采用了全彩色的礼品纸盒包装 , 正反两面采用了相同的内容 , 均印有产品的品牌、型号以及外观图片 。包装内侧用纸质的内胆将产品固定 。整体包装体现了简洁的风格 , 不论自用还是馈赠均是不错的选择 。
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火候臻三环铸铁锅采用了传统的圆形双耳锅体 , 使用1600°C的高温滤去铁水杂质 , 再用1350°C高温铁水进行压力浇铸一体成型 , 一体化的锅身没有任何拼接 , 保证了锅体的坚固 。采用了32cm的大口径的锅体 , 容量大大增加 , 不仅适用于家庭 , 就算是专业的餐厅也完全可以满足 。自锅口处向下弧线收窄 , 平滑过渡 。表面有泥胎自然形成的龟裂花纹 , 在锅底处使用微平的设计 , 可以使锅平稳的放置于平面 。
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火候臻三环铸铁锅厂家没有使用单柄把手 , 而是采用了更加传统的双耳把柄 , 不仅与锅体更加协调 , 也使搬动更加轻松 。手柄为U型与锅体一同铸造 , 外部包裹的传统麻绳护手 , 相较普通的硬塑具有更舒适的手感 。在锅体外侧使用激光精雕了“火候和臻三环”的防伪品牌logo 。
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火候臻三环铸铁锅的锅盖依然延续的传统的风格 , 采用了全木质的材料 , 锅盖的边缘贴合锅体进行了处理 , 在顶部放置了贯通的握把 , 也起到了加固的作用 。
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