火候|千滋百味集十方食材于一锅-火候臻三环古法泥模铸铁锅评测( 三 )
文章图片
贴饽饽熬鱼是我们家乡的传统菜式 ， 但是由于一般的平底锅 ， 锅壁浅 ， 无法将面饼完全的贴在壁上 ， 火候臻三环铸铁锅就完全可以在家完成 ， 深膛圆底将鱼铺在下层 ， 饼围绕锅壁一圈 ， 用熬鱼的热气将饼蒸熟 ， 与锅壁接触的部分 ， 微焦的锅巴 ， 松软与酥脆结合 ， 加上熬鱼的香气 ， 虽然是一道简单的菜 ， 但是原来由于锅具的问题 ， 一直无法在家中实现 ， 火候臻三环铸铁锅实现了
文章图片
文章图片
有时不愿意在家做饭的一个原因还是因为清洗锅具太麻烦 ， 火候臻三环铸铁锅清洗却非常简单可以不放清洁剂 ， 直接用水冲洗就行 ， 甚至可以不用清洁球等工具 ， 最后用布擦拭就可以焕然一新 。
文章图片
文章图片
【试用总结】
火候臻三环铸铁锅经过精心的设计 ， 用优选的材料制作 ， 外形继承了我国传统的工艺 ， 泥胎浇铸 ， 更加符合国人的使用环境 ， 表面坚固 ， 使用长久 ， 臻三环不粘无涂层 ， 适用范围广 。
【火候|千滋百味集十方食材于一锅-火候臻三环古法泥模铸铁锅评测】（本人试用数据仅限于本人使用的设备 ， 由于设备个体差异与其他设备数据会存在不同）
推荐阅读
![[父母]为了孩子，这波来自父母的「彩虹屁」必须收藏！](/renwen/images/defaultpic.gif)
- 阿文百味人生|“什么样的人，才能发财”：人群中这四种人，才真有大富贵
- 烹饪|想要卤好的猪肝口感细腻不噎人，掌握好火候是关键，看完快试试吧
- 阿文百味人生|“现在人，把懒散当成了自由”：看懂这四点，活明白一点前言商业环境，在加速你的懒散不规律的作息，让你没了精气神没有足够的自控力
- 桃小菁|用了心的爱，难舍；入了心的人，难忘
- 阿文百味人生|“现在人，见不得别人好”：人生路上四个心魔，修心才能蜕变
- 烹饪|注意好火候的把控，简单的肉末青豆也能做出美味
- 呼伦贝尔|夏 ? 自然的馈赠 | 夏到草原尝百味
- 吃货|酸酸甜甜！百味果园四季鲜果，每一种都惊艳你的味蕾
- 火候|厨房好物推荐：一套出色的刀具，会让你真正的爱上做菜！
- 烹饪|盐是百味之首，可应该选择加碘盐还是无碘盐？希望你选对了