美食小队长|暖身暖胃防流感，长高益智身体棒，隔三差五给孩子炒的菜
多做孩子们生活中喜欢吃的食物 ， 使营养生长发育跟上 。 如果孩子长时间营养不良 ， 不仅长不高 ， 智力发展也会比同龄人慢 ， 学习成绩自然会跟不上 。 今天介绍的菜是蒜苗炒肉 。 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 色泽鲜艳 。 孩子们看到它就想吃 。 它还能有效地温暖身体和胃 ， 预防流感 。 
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猪瘦肉富含蛋白质 ， 大部分是优质蛋白质 ， 提供人体必需的氨基酸 ， 帮助儿童长得更快、更高 。 瘦肉中含有大量的铁 ， 能有效的帮助孩子的血液和健康 ， 防止缺铁性贫血的出现 。 猪肉还富含维生素B1和维生素B2 。 维生素B2能有效参与脂肪合成 ， 帮助儿童抗寒预防疾病 ， 对口腔溃疡、唇炎、舌炎有很好的预防作用 。 
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蒜苗含有丰富的辣椒素 。 该物质具有很强的抗炎杀菌作用 。 杀菌能力可达青霉素的1/10 。 能有效提高儿童预防流感、预防伤口感染、治疗传染病的抵抗力 。 大蒜苗还能有效降低血脂 ， 有助于预防冠心病和动脉硬化 ， 防止人体血液凝块的形成 。 
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蒜苗对肝脏有很好的保护作用 。 可诱导肝毒性酶活性 ， 有效阻断亚硝酸盐致癌物质的合成 ， 对癌症有一定的预防作用 。 大蒜苗还含有许多微量元素 ， 有助于儿童的大脑和神经发育 ， 使他们更聪明、更活泼 。 
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【美食小队长|暖身暖胃防流感，长高益智身体棒，隔三差五给孩子炒的菜】营养是每个人日常所需的 ， 是人体不能缺少的东西 ， 但是我们也不能随便吃食物 ， 因为每个人所缺少的是不一样的 ， 我们要注意食物和人体的搭配 。 今天的美食就到这里了 。
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