孩子|孩子长身体一定多吃这个饼,隔三差五吃一次,孩子多吃猛长个!
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我非常注重孩子饮食上的营养搭配 , 所以孩子很少生病 , 个头在班里椰丝数一数二的高 , 在孩子生长发育的高峰期 , 我们平时生活中一定要给孩子吃一些高蛋白的食物 , 而且钙含量还得多 , 这样孩子才能长得高 , 身体才会壮 。
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今天我给大家带来的是一道迷你鲜虾饼 , 有的孩子挑食 , 只吃虾 , 不吃肉 , 今天这道菜里面有虾有菜 , 这样就能防止孩子挑食了 , 补充了蛋白质的同时维生素一样补足了 , 冬季进补正当时 , 来年春天正好长高高 。话不多说 , 咱们开始吧 。
《迷你鲜虾饼》
所需食材:鲜虾6-8只、胡萝卜一根、香菇三朵
制作步骤:1.把胡萝卜和香菇清洗干净 , 虾去头尾 , 剥壳 。
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2.去除虾线 , 虾线里面有泥沙和脏东西 , 可以用牙签挑出来 , 也可以开背取出来 , 如果虾不是很大可以不用去虾线 。
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3.把剥好的虾仁剁碎 , 也可以剁成大块 , 不需要太精细 。
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4.胡萝卜切丝 , 香菇切片 , 先不要切碎 , 因为我们还要焯水 , 切碎了就不方便焯水咯 。
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5.焯水时间不能过长 , 水开后倒入食材 , 再次开锅就可以出锅了 , 时间长了维生素流失就多了 。
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6.把香菇和胡萝卜切碎放到虾泥里面 , 加入一勺盐 , 一勺料酒 , 适量胡椒粉拌匀 。
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7.平底锅倒点油 , 手上沾点油 , 整理成一个个的小圆饼 , 小火上锅烙 。
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8.烙到两面金黄就可以出锅 , 大概五分钟左右 。
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9.这道好吃的迷你鲜虾饼就做好了 , 别看他小 , 营养可是全在里面 , 隔几天吃上一次就不用担心孩子缺钙长不高了 。#虾线#香菇#胡萝卜收藏
2.去除虾线 , 虾线里面有泥沙和脏东西 , 可以用牙签挑出来 , 也可以开背取出来 , 如果虾不是很大可以不用去虾线 。
3.把剥好的虾仁剁碎 , 也可以剁成大块 , 不需要太精细 。
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