余甘果蜜的厨房|三伏天，我常做这道菜，蔬菜和鸡肉巧搭配，丰富营养肠胃无负担( 二 )
第7步：准备好料汁 ， 有生抽、蚝油、老抽、精盐、糖、香醋少许 ， 拌匀 ， 料汁做好了 ， 炒菜更快捷；
第8步：锅中加入食用油 ， 将鸡丁过油 ， 八成热时下锅 ， 筷子入锅 ， 筷子边冒泡就可以放入食材了；
第9步：锅中留下底油 ， 爆香姜葱 ， 加入黄瓜丁、辣椒丁、胡萝卜丁翻炒几下 ， 炒七八成熟 ， 加入鸡丁、料汁 ， 翻炒均匀 ， 入味即可出锅了；
第10步：这道菜食材丰富 ， 简单快捷也富有营养 ， 可以将鸡丁处理好 ， 放于冰箱冷藏 ， 下班回来即可炒制 ， 可以拌饭、面条皆可 ， 一道菜就可解决午餐了 。
【余甘果蜜的厨房|三伏天，我常做这道菜，蔬菜和鸡肉巧搭配，丰富营养肠胃无负担】
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