烹饪|吃不完的黄瓜千万别再直接放冰箱了,教您一招,放半个月照样新鲜


吃不完的黄瓜千万别再放冰箱了 , 教您一招 , 黄瓜放半个月照样新鲜 。 亲爱的好朋友 , 大家好 , 我是大厨江一舟 , 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?

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黄瓜吃起来清脆爽口 , 是夏季最受欢迎的时令蔬菜吧!黄瓜既能当作水果吃 , 同时黄瓜作为一种蔬菜也可以用来炒鸡蛋吃 。 大家都知道 , 现在的黄瓜比较便宜 , 所以总忍不住买很多黄瓜作为备用菜吃 。 但是黄瓜在挑选的时候 , 是新鲜的 。 买回家之后 , 没放两天黄瓜就蔫了 。 那么吃不完的黄瓜 , 到底应该如何储存呢?今天果农教给大家这一招 , 黄瓜放半个月照样新鲜 。

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1.首先将吃不完的黄瓜不可以直接放冰箱里了 。 将吃不完的黄瓜 , 放在清水里 。 用清水冲洗两到三次沥干水分 , 然后准备干净的餐巾纸 , 将黄瓜表面的水分擦拭干净 。

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2.将黄瓜擦干净之后 , 我们将其放在卫生纸上将黄瓜包裹起来 。 这样就能延长黄瓜的保存时间了 。 卫生纸 , 具有吸收水分的作用 , 因此 , 能起到隔凉隔热的作用 。 这样黄瓜就不会直接接受光照强度了 , 这样就能有效地延长黄瓜的保存时间了 。

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3.将黄瓜包裹之后 , 我们将其放在一个干净的塑料袋中 。 然后将其收口排空里面的水分 。 然后将其放在阴凉通风处就可以了 。

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4.第二种方法:再次准备一盆干净的清水 , 然后在里面加入适量的精盐 , 用手将其抓拌均匀 。 食盐能够抑制细菌的生长 , 然后将准备好的黄瓜泡在里面 。
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5.黄瓜放在水中 , 我们可以看到黄瓜表面会漂浮着很多细小的气泡 , 这些小气泡能够维持黄瓜的呼吸 。 同时食盐水还能够保证黄瓜表面的水分不流失 , 并且能够防止微生物的繁殖 。 使黄瓜保持新鲜不腐烂不变质的效果 , 然后将其放在阴暗潮湿的地方 。

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阴暗潮湿的地方 , 常温下用这个方法保存的黄瓜 , 放这半个月都不成问题 。 用上面介绍的两种方法 , 储存的黄瓜 , 黄瓜放半个月照样新鲜 。

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很多人都会将吃不完的黄瓜直接放在冰箱里了 , 其实这种方法往往是错误的 。 因为黄瓜里面的环境属于是低温的 , 不仅延长不了黄瓜的保存时间 , 反而会加速黄瓜的衰老的时间 。 这就是为什么买来的黄瓜没过两三天就蔫了的原因 , 这回大家知道了吧?

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好啦 , 以上就是关于储存黄瓜的两种小技巧 。 怎么样?喜欢吃黄瓜的你 , 学会了吗?你还对储存黄瓜有其他做法吗?可以评论区留言哦 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 大家可以多多关注我 , 我会每天更新不同的美食 。 咱们下期见 。


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