烹饪|夏天只会煮稀饭？别傻了，吃它营养又开胃，关键是，做法好简单
在夏天 ， 温度线性上升 ， 天气炎热 。 我只想吃一些凉爽的东西以减轻热量 。 当然 ， 成年人就是这种情况 。
我的孩子们总是喜欢吃面条 。 他们几乎每天都吃 ， 但是这些天他们一吃面就抗议 。 他们说他们已经很热 。 早上 ， 他们吃了一碗热面条 。
确实 ， 随着天气的变化 ， 夏季早餐也应该改变！
几天前 ， 当我送孩子们去时 ， 我看到学校前面的果冻店里到处都是学生 ， 但是我旁边的米粉店和面包店很少 。 我也给孩子们做果冻！
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如果这样做 ， 您可以在下班后顺便从超市购买豌豆淀粉 。 在晚上 ， 您将其拔下 。 丁丁当当试图做到这一点 。 哇 ， 我没想到在家这么简单 。 成功了！早上切成条状 ， 很容易混合早餐 ， 比煮面条容易！凉面用辛辣的小辣椒粉 ， 再用酱油 ， 米醋 ， 香油 ， 所以容易混合 ， 香！我儿子咯咯地说 ， 它真好吃 。 今年夏天 ， 有这么一碗酸辣开胃菜真是令人愉快！
但是 ， 尽管果冻可以缓解热量和开胃菜 ， 但建议您不要吃得太冷 。 我将其设置在晚上的室温下 ， 因此没有寒冷的问题 。 如果将其存放在冰箱中 ， 请从冰箱中取出后将其置于室温下 。 十到二十分钟后 ， 将其加热一点 ， 这样对胃更好 。
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自从我学会做果冻以来 ， 早餐的大问题就可以解决 。 我儿子似乎上瘾了 。 从夜校回来后 ， 他叫我做 。 幸运的是 ， 此方法很简单 。 一次煮更多 。 在这里冷藏 ， 两天吃饭没问题 。 当您想吃东西时 ， 添加自己喜欢的调味品 ， 通常就可以买到 。 有时 ， 当您的儿子迟到时 ， 我会让他自己做 。?
用这种方法制成的果冻不想丢给早餐店 。 喜欢外出用餐的朋友也可以在家里尝试 。 买一袋豌豆粉花6元钱 ， 足以制作6碗混合果冻 ， 这确实很划算 。
让我们看一下详细的方法 。
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【辣果冻】
配料：1碗豌豆淀粉（115克） ， 6碗水（1080克）
辅料：洋葱 ， 中度红辣椒 ， 大蒜 ， 大蒜 ， 香油 ， 芝麻 ， 米醋 ， 胡椒粉
实践：
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豌豆淀粉已准备就绪 ， 豌豆淀粉通常可在超市购买 。
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将豌豆淀粉倒入一个小碗中 。 淀粉与水的比例为1：6 。 用筷子刮擦它 ， 使粉末刚好靠近一个平碗 。 制作时我称重约115克 。
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将淀粉倒入大锅中 ， 然后在大碗中装满同样小碗 ， 里面装满水（约180克） ， 即一碗淀粉与一碗水的比例 ， 将淀粉搅拌成粉状浆料
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将5小碗水倒入锅中 ， 当水沸腾时加热至小火 。
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将粉浆倒入锅中并快速搅拌 。
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当浆液变得越来越稠和更透明时 ， 请关闭盖子并煮一到两分钟 。 确保关闭火源并随时观察以防止粘糊 。
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