烹饪|蒜香炸排骨、烧扁鱼、葱椒羊肉、酱骨架、爆炒牛肉的美味做法( 二 )
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锅中烧油 ， 油热后倒入葱姜翻炒出香味 ， 倒入牛肉翻炒变色 ， 加入白酒翻炒出香味 。 加入干辣椒、青辣椒翻炒出香味 ， 加入孜然粉、鸡精翻炒均匀 ， 倒入葱花翻炒均匀 ， 关火出锅装盘即可食用 。
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