飞哥传说历史|但价格不菲，很多人特别喜欢吃！，农村这种野菜闻起来有刺鼻味道
这种蔬菜叫香丝菜 ， 很多人都很喜欢 ， 但相当一部分人受不了这种刺鼻的味道 。 因此 ， 喜欢吃和不喜欢这种蔬菜的人大约各占一半 。 茴香菜 ， 原名小茴香 ， 也叫香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川和贵州)和浑香 。 茴香的茎和幼叶可用作蔬菜和调味茴香 ， 茴香是植物茴香的干燥成熟果实 。 
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它有独特的天然香味 ， 含有大量茴香油 ， 味道很重 。 许多人不喜欢它 ， 但它特别适合胃病患者 。 茴香油是茴香油的主要成分 ， 能刺激胃肠神经和血管 ， 促进消化液分泌 ， 增加胃肠蠕动 ， 消除积聚的气体 。 因此 ， 具有健胃行气的功效 ， 有助于解痉止痛 。 因此 ， 如果你有胃寒和胃痛 ， 你可能经常吃这道菜来暖胃和缓解疼痛 。 
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茴香最早见于《唐本草》 。 苏颂说北人叫茴香 ， 它的声音类似于怀乡 。 陶弘景说：当你煮坏肉时 ， 你可以加一点 ， 但是没有气味 。 这种有臭味的调味汁最后是有香味的 ， 所以被称为茴香 。 李时珍说 ， 庸俗的人经常咀嚼或使用香的名字 。 水果(茴香)用作香料和药物 ， 根、叶和全草也可用作药物 。 
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吃茴香有很多方法 ， 其中最常见的是包饺子或炖各种肉 。 将茴香切碎 ， 与猪肉混合 ， 做成包子 ， 味道很香 ， 茴香的嫩叶能完全包裹住猪肉的脂肪 ， 不仅增加食欲 ， 还能促进消化 。 如果茴香和鱼、肉、米饭等一起炖 。 也可烹调成药膳 ， 与牛肉一起烹调可温肝和胃 ， 并促进气血循环以止血 。 
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【飞哥传说历史|但价格不菲，很多人特别喜欢吃！，农村这种野菜闻起来有刺鼻味道】虽然它闻起来很刺激 ， 但它有很大的药用价值 ， 它的主要功能是暖胃 。 项斯蔬菜可以在夏天和秋天种植 ， 而且价格昂贵 。 据了解 ， 每斤大约20元 。 所有的农民和朋友都种了香丝菜了吗？你这边的价格是多少？欢迎留言 。
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