烹饪|女儿经常点名要吃这点心，简单一蒸就上桌，营养又解馋
用食物抚慰孤独的灵魂 ， 把生活过得有滋有味 。 哈喽 ， 大家好 ， 我是颜小厨 ， 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
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女儿经常点名要吃这点心 ， 简单一蒸就上桌 ， 营养又解馋
现在正是水蜜桃大量上市的时候 ， 便宜又好吃 ， 10块钱都可以买上3斤 ， 是一种营养价值比较高的水果 ， 水蜜桃中含有大量的果汁 ， 而且水蜜桃中水果果胶含量很高 ， 食用有很好的锁水作用 ， 所以 ， 一次都是买上好几斤的 ， 买上太多吃不完又容易坏怎么办？
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今天小厨就用水蜜桃做一道好吃解馋的甜食——蜜桃麻薯 ， 也是我女儿最喜欢吃的点心 ， 简单一蒸就上桌 ， 营养又解馋 ， 这两种食材搭配一起 ， 做出来的麻薯酸甜可口 ， 口感QQ弹弹的 ， 真的超级好吃 ， 是一道解馋的小甜品 ， 那么就来介绍这道蜜桃麻薯的详细做法 。
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【烹饪|女儿经常点名要吃这点心，简单一蒸就上桌，营养又解馋】
【蜜桃麻薯】
食材：糯米粉120克， 水蜜桃两个 ， 白糖50克 ， 清水100克 ， 炒熟糯米粉适量 。
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做法：
步骤一：首先把水蜜桃清洗干净 ， 皮那些毛茸茸的细毛要搓洗干净 ， 再把水蜜桃切小块放入破壁机中 ， 倒入50克白糖 ， 100克清水 。
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步骤二：盖上盖子 ， 插上电源点击果汁键即可开始运行 。
我用的这款破壁机 ， 颜值高又好用 ， 功能非常多 ， 可以打豆浆、米糊、养生粥、烧水、果汁 ， 而且十几秒钟就能打好一杯果汁 ， 简单方便 。
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步骤三：打好的水蜜桃果汁倒入大碗中 ， 也可以把皮过滤掉 ， 不过皮可以增加颜色 ， 我就没过滤 。
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步骤四：把120克的糯米粉倒入水蜜桃果汁中 ， 用勺子搅拌均匀 。
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步骤五：搅拌至无颗粒状即可 ， 也可以用滤勺过滤一两次 ， 面糊会更加的细腻 。
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步骤六：过滤好的面糊倒入模具中 ， 轻轻镇平 ， 包上保鲜膜 ， 用牙签戳满小孔排气 ， 放入锅中隔水大火蒸20分钟 ， 时间长短根据食材来定即可 ， 蒸熟透后取出晾凉 。
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步骤七：取一个长方形的容器 ， 铺入一张保鲜膜 ， 把晾透了的麻薯倒入保鲜膜的容器中 ， 盖上保鲜膜压平 ， 菜板撒上适量的熟糯米粉以免麻薯粘连 ， 把麻薯倒扣在菜板上 ， 用刀切成小块 。
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步骤八：装盘就可以开吃啦！酸酸甜甜、QQ弹弹的 ， 还带有淡淡的水蜜桃的香甜 ， 真的太好吃了 ， 喜欢吃糯唧唧的朋友们 ， 不妨也试试吧 。
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