『食材』这3种食材一起炒,明明没放肉,但鲜美无比,几天不吃馋得慌( 二 )
6、炒到香葱变软变翠绿色 , 撒入少许鸡精调味 , 就可以关火出锅了 。 喜欢葱香味浓一点的朋友 , 可以多放点葱 , 此外 , 在爆香大蒜的时候 , 撒点葱同爆 , 葱味会更浓~
食刻tip:
1、香干的口味比较多 , 个人认为原味的话比较好吃一些 , 而且可塑性也相当的强 , 可以按照自己喜欢的口味来加工 。
2、在做这道香葱炒香干的时候 , 不能炒得太久 , 不然很容易出现黏锅的情况 , 这样做出来以后品相会比较差
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