彩画坊|网红女生们最爱吃的芥末虾仁，做法简单又好吃

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今天给大家分享一道芥末虾仁，这道菜非常的简单，非常适合新手制作。虾仁有很高的营养价值，沙拉酱中和了青芥末刺激味。很特别的味道，非常值得尝试，下面就说一下芥末虾仁的具体烹饪方法。

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芥末虾仁
【彩画坊|网红女生们最爱吃的芥末虾仁，做法简单又好吃】食材:虾仁300克、玉米淀粉50克、脆炸粉50克、鸡蛋1个、沙拉酱100克、青芥末5克、白糖5克、料酒5克、盐2克、食用油适量

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玉米淀粉、脆炸粉、鸡蛋放入盆中，搅拌成粘稠的糊。脆炸粉超市里有卖的，玉米淀粉和脆炸粉的比例是1:1 。

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新鲜的虾仁挑去黑色的虾线，清洗干净，加入一点料酒、盐腌制一下。将腌好的虾仁控干水分，裹匀提前调好的糊里。油温5成热，放入虾仁，炸到外表金黄捞出控油。油温7成热，复炸一次，捞出控油。

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将沙拉酱、白糖、青芥末放入一个盆中，顺着一个方向搅匀。盆中放入炸好的虾仁，让虾仁裹匀酱汁，撒一点朱古力就可以装盘了。

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一盘爽脆清甜的芥末虾仁就做好了，这道菜非常的简单。不喜欢动火的朋友，可以把油炸这一步省略了，直接把虾仁用水焯透就行，这样做出的芥末虾仁同样的好吃。更多精彩美食请大家多多关注和点赞，每天一道家常菜，自己在家做好吃的！#虾仁#芥末#沙拉酱收藏
玉米淀粉、脆炸粉、鸡蛋放入盆中，搅拌成粘稠的糊。脆炸粉超市里有卖的，玉米淀粉和脆炸粉的比例是1:1 。
新鲜的虾仁挑去黑色的虾线，清洗干净，加入一点料酒、盐腌制一下。将腌好的虾仁控干水分，裹匀提前调好的糊里。油温5成热，放入虾仁，炸到外表金黄捞出控油。油温7成热，复炸一次，捞出控油。
将沙拉酱、白糖、青芥末放入一个盆中，顺着一个方向搅匀。盆中放入炸好的虾仁，让虾仁裹匀酱汁，撒一点朱古力就可以装盘了。
一盘爽脆清甜的芥末虾仁就做好了，这道菜非常的简单。不喜欢动火的朋友，可以把油炸这一步省略了，直接把虾仁用水焯透就行，这样做出的芥末虾仁同样的好吃。更多精彩美食请大家多多关注和点赞，每天一道家常菜，自己在家做好吃的！

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