彩画坊|网红女生们最爱吃的芥末虾仁，做法简单又好吃
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今天给大家分享一道芥末虾仁 ， 这道菜非常的简单 ， 非常适合新手制作 。 虾仁有很高的营养价值 ， 沙拉酱中和了青芥末刺激味 。 很特别的味道 ， 非常值得尝试 ， 下面就说一下芥末虾仁的具体烹饪方法 。
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芥末虾仁
【彩画坊|网红女生们最爱吃的芥末虾仁，做法简单又好吃】食材:虾仁300克、玉米淀粉50克、脆炸粉50克、鸡蛋1个、沙拉酱100克、青芥末5克、白糖5克、料酒5克、盐2克、食用油适量
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玉米淀粉、脆炸粉、鸡蛋放入盆中 ， 搅拌成粘稠的糊 。 脆炸粉超市里有卖的 ， 玉米淀粉和脆炸粉的比例是1:1 。
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新鲜的虾仁挑去黑色的虾线 ， 清洗干净 ， 加入一点料酒、盐腌制一下 。 将腌好的虾仁控干水分 ， 裹匀提前调好的糊里 。 油温5成热 ， 放入虾仁 ， 炸到外表金黄捞出控油 。 油温7成热 ， 复炸一次 ， 捞出控油 。
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将沙拉酱、白糖、青芥末放入一个盆中 ， 顺着一个方向搅匀 。 盆中放入炸好的虾仁 ， 让虾仁裹匀酱汁 ， 撒一点朱古力就可以装盘了 。
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一盘爽脆清甜的芥末虾仁就做好了 ， 这道菜非常的简单 。 不喜欢动火的朋友 ， 可以把油炸这一步省略了 ， 直接把虾仁用水焯透就行 ， 这样做出的芥末虾仁同样的好吃 。 更多精彩美食请大家多多关注和点赞 ， 每天一道家常菜 ， 自己在家做好吃的！#虾仁#芥末#沙拉酱收藏
玉米淀粉、脆炸粉、鸡蛋放入盆中 ， 搅拌成粘稠的糊 。 脆炸粉超市里有卖的 ， 玉米淀粉和脆炸粉的比例是1:1 。
新鲜的虾仁挑去黑色的虾线 ， 清洗干净 ， 加入一点料酒、盐腌制一下 。 将腌好的虾仁控干水分 ， 裹匀提前调好的糊里 。 油温5成热 ， 放入虾仁 ， 炸到外表金黄捞出控油 。 油温7成热 ， 复炸一次 ， 捞出控油 。
将沙拉酱、白糖、青芥末放入一个盆中 ， 顺着一个方向搅匀 。 盆中放入炸好的虾仁 ， 让虾仁裹匀酱汁 ， 撒一点朱古力就可以装盘了 。
一盘爽脆清甜的芥末虾仁就做好了 ， 这道菜非常的简单 。 不喜欢动火的朋友 ， 可以把油炸这一步省略了 ， 直接把虾仁用水焯透就行 ， 这样做出的芥末虾仁同样的好吃 。 更多精彩美食请大家多多关注和点赞 ， 每天一道家常菜 ， 自己在家做好吃的！
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