老干妈|被“鹅”逗了的老干妈:电商销量暴涨,去年已走出低谷( 二 )


《理财周报》称 , 老干妈公司上下2000多名员工 , 陶华碧能叫出60%的人名 , 并记住了其中许多人的生日 , 每个员工结婚她都要亲自当证婚人 。
国内经销商网络 , 海外代理商团队
不做广告的老干妈 , 如果赢得市场认可?
华泰证券曾在2016年发布过《老干妈的品牌塑造之路:注重产品质量,维护品牌形象》一文 , 其中介绍了老干妈为何在不做营销的情况下 , 还能成功将产品卖至全国 , 甚至海外 。
在销售渠道方面 , 老干妈首先建立了大区域经销商 , 然后通过大区域经销商建立遍布区域的二次网络 , 最终形成了遍布全国的销售渠道形成了销售网络的护城河 , 并积极利用这一优势输出产品 , 进一步强化其品牌形象;在餐饮渠道方面 , 老干妈系列产品同样以优质、稳定的辣椒酱受到了终端餐饮企业的青睐 , 促进了企业品牌传播 。
而在海外市场 , 老干妈逐步形成了“以国内市场为依托 , 积极拓展国际市场”的经营战略指导思想 。 公司首先定位于海外华人 , 主打情感牌 , 在海外市场收获了稳定的消费群体;其次 , 老干妈转变经营策略 , 采取直接在海外市场设授权代理商的方式 , 形成了与授权代理商双赢局面 , 促进了企业品牌影响力在海外市场的广泛传播 。
【老干妈|被“鹅”逗了的老干妈:电商销量暴涨,去年已走出低谷】老干妈|被“鹅”逗了的老干妈:电商销量暴涨,去年已走出低谷
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老干妈的系列产品在国内的售价不超过15元 , 但到了海外 , 老干妈产品的价格就没那么亲民了 。 亚马逊美国站网站上一瓶210克的老干妈辣酱售价最低也要8.84美元 , 近人民币50元 。
陶华碧本人也曾被问到过为何海外售价如此之高?陶碧华曾霸气对***回应 , “我是中国人 , 我不赚中国人的钱 , 我要把老干妈卖到外国去 , 赚外国人的钱 。 ”
老干妈的大火 , 也吸引了一批投机分子的关注 。 2000年前后 , 全国出现各式各样的山寨“老干妈”品牌 。 为维护老干妈的品牌资产 , 老干妈修筑了一条商标护城河 , 许多衍生词如“老幹妈”、“老干爹”、“老姨妈”等 , 都已被“老干妈”公司申请为商标 。
天眼查专业版数据显示 , 截至今年7月2日 , 老干妈公司及其对外投资企业和分支机构共注册过192个商标 , 其中2008年注册商标数量最多 , 达66个 , 基本覆盖商标全部分类 , 且注册成功率达97% 。
老干妈的新挑战
虽然老干妈国民辣酱品牌的地位难以动摇 , 但近几年在产品质量和公司管理上 , 低调的老干妈也出现过负面消息 。
老干妈|被“鹅”逗了的老干妈:电商销量暴涨,去年已走出低谷
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2014年 , 时年67岁的陶华碧将自己手中仅有的1%的股权转让给了次子李妙行 , 淡出管理层 。 老干妈的股权结构变为次子李妙行持股51% , 长子李贵山持股49% 。
就在陶华碧让出公司管理权后不久 , 老干妈就被曝出“偷工减料”的消息 。 2015年 , 《商界》杂志报道 , 老干妈放弃使用贵州辣椒 , 转而选择价格更便宜的河南辣椒 。 贵州辣椒价格在12-13元/斤左右 , 而河南辣椒价格一直保持在7元/斤左右 , 比贵州辣椒便宜了5元左右 。
成本在降 , 但售价却在涨 。 有一名老干妈经销商向***“电商在线”透露 , 他卖了老干妈十多年都没涨价 , 自从2014年管理层换了后 , 价格就开始上涨 , “平均涨了10% , 去年因为猪肉价格上涨 , 干煸肉丝的价格贵了两块多 。 现在的价格维系在10-12块 。 ”
也是陶华碧放权的这5年 , 老干妈的业绩出现了下滑的趋势 , 据多家媒体报道老干妈在2014年至2018年期间出现了业绩下滑 。 广州日报指出 , 2014年到2018年之间 , 老干妈的销售收入分别为40亿、45.49亿、44.47亿、43.89亿元 , 2015年未披露 。 在一份欧瑞咨询公司的调查数据中 , 2018年老干妈调味品零售市占率只剩下了3.6% , 低于海天以及李锦记 。


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