大烽起兮|做法简单，清脆爽口，开胃又解腻，好看又好吃的凉拌黄瓜卷
好看又好吃的凉拌黄瓜卷 ， 做法简单 ， 清脆爽口 ， 开胃又解腻 。 黄瓜在我们日常饮食中是一种常见的食材 ， 它不仅含有丰富的葫芦素C ， 有利于清热利水 ， 解除消肿 ， 生津止渴 ， 提高人体免疫力 ， 还含有丰富的维生素E ， 具有延年益寿、抗衰老的效果 ， 将黄瓜涂抹在脸上还能起到美容养颜 ， 舒缓皱纹的作用 ， 能够紧致毛孔 ， 促进面部的血液循环 ， 常吃黄瓜也能够起到减肥效果 。 那么 ， 今天就给大家推荐一道好看又好吃 ， 清脆爽口的凉拌黄瓜卷 ， 下面 ， 我们就来看看做法吧！
凉拌黄瓜卷
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食材：
黄瓜、小米椒、大蒜、盐、生抽、香醋、芝麻香油、鸡精、辣椒油、白糖
步骤：
1、黄瓜洗净用淡盐水浸泡15分钟左右 ， 大蒜拍碎切末 ， 小米辣切成小圈 。
2、泡好的黄瓜切掉两头 ， 用削皮刀削成薄片 。
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3、把削好的薄片一片片卷起来 ， 整齐的放入盘中 。
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【大烽起兮|做法简单，清脆爽口，开胃又解腻，好看又好吃的凉拌黄瓜卷】4、小碗中放切好的蒜末和小米椒 ， 加盐、生抽、香醋、芝麻香油、辣椒油和少许鸡精、白糖 ， 搅拌均匀调成汁 。
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5、把调好的汁淋在黄瓜卷上即可 。
好看又好吃的凉拌黄瓜卷就做好了 ， 是不是很简单 ， 一口一个卷 ， 那叫一个清脆爽口 ， 关键是高颜值 。
温馨小贴士：
黄瓜用盐水浸泡 ， 可以去农药残留 。
不喜欢吃辣的 ， 可以不放辣椒油
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