行摄天地中|家常美味,煎烧翘嘴鱼
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大翘嘴鱼 , 对生存环境比较苛刻 , 水质不好 , 无法生存 , 因此这种鱼被污染的少 , 肉白而细嫩 , 味道鲜美而不腥 , 干煎翘嘴鱼是一道非常鲜美家常菜 。
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清洗干净后 , 切块腌制半个小时 。
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配料一定要全 。
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葱、姜、蒜 。
【行摄天地中|家常美味,煎烧翘嘴鱼】
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也可以配一些时令菜搭配 。
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为保证口感 , 配菜一定要新鲜 。
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为保证口感 , 配菜一定要新鲜 。
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为保证口感 , 配菜一定要新鲜 , 重要的事情说三遍 。
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成品展示 。
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肉质和口感确实不一样 。
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