微凉得倾城时光|竟能健脾暖胃、美容养颜，但有2类人要远离！，端午节吃粽子
端午节是我们中国的一个传统节日之一 ， 因为屈原的缘故 ， 我们又多了三天假期 。 过节当天 ， 肯定也少不了粽子的位置 。 粽叶是“端午节”食物粽子必不可少的材料之一 ， 粽子由粽叶包裹糯米煮制而成 ， 粽叶北方以芦苇叶子为主 。 
文章图片
《本草纲目》中记载 ， 粽叶具有清热止血 ， 解毒消肿 ， 治吐血 ， 下血 ， 小便不利 ， 痈肿等功效 。 而粽子的主要原料是糯米 ， 从中医的角度来看 ， 其性味甘温 ， 有健脾暖胃、补中益气的功效 。 粽叶含有两种元素在蒸制过程中渗入糯米中 ， 可以让人感觉不那么热 ， 作为包装也是天然无污染 。 
文章图片
【微凉得倾城时光|竟能健脾暖胃、美容养颜，但有2类人要远离！，端午节吃粽子】对于那些“胃寒”的人群 ， 糯米是很好的食物 。 糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养 ， 可以称得上是温补强壮的食品 ， 而且糯米也是女孩子美容养颜的好助手 。 芒种过后 ， 天气日益炎热 ， 身体表面血流增加 ， 肠胃功能逐渐下降 ， 人容易苦夏消瘦 ， 吃糯米粽子正好能够改善这一问题 。 
文章图片
但是粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等 ， 食用的时候通常还要加糖拌和 ， 如果不加节制 ， 就会引起患者血糖和尿糖迅速上升 ， 加重病情 。 而且糯米加热后 ， 支链淀粉会糊化 ， 有利于被消化酶分解 ， 更易消化；而一旦冷却 ， 淀粉会老化回生 ， 分子间凝固加强 ， 不容易被消化 。 所以粽子要吃新鲜的 。 不要把它放冷后再反复加热 。 
文章图片
肉粽子里的五花肉会所含脂肪多 ， 属油腻食品 ， 患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了 ， 可增加血液黏稠度 ， 影响血液循环 ， 令体内血脂肪和胆固醇过高 ， 阻碍血管 ， 容易引致中风和心脏病 ， 不宜多吃 。
推荐阅读
- 微凉得倾城时光|除减脂瘦身外，还有6大好处等着你，比“减肥药”还厉害的VC之王
- 微凉得倾城时光|但你会挑番茄吗？记住3点避开“激素番茄”！，常吃番茄美白养颜
- 半暖时光|轻松去除疾病困扰!，【聚焦微创】微波消融治疗甲状腺结节
- 微凉得倾城时光|但却被“苦”味劝退，教你3招去掉苦味！，夏天吃苦瓜清热解毒
- 微凉得倾城时光|营养价值堪比“人参”，5大好处鲜有人知！，常吃秋葵好处多
- 微凉得倾城时光|保你一觉睡到自然醒！，夜里翻来覆去睡不着？请你多吃5种食物
- 微凉得倾城时光|胜似进补，夏天吃苦瓜有4大好处，尤其适合老年人！，夏季吃苦
- 微凉得倾城时光|5大好处主动“找上门”，很多人都不了解！，经常用艾叶草洗头
- 微凉得倾城时光|吃错了不仅没营养，还危害健康！，夏季吃丝瓜也有禁忌
- 微凉得倾城时光|远离4类食物，你的胃会“感谢”你！，注意：胃病反复发作的人