壹号美食公馆|甜香软嫩，营养美味，孩子特爱吃，香蕉火龙果的美味新吃法( 二 )
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【准备原料】：低筋面粉50克 ， 南瓜60克 ， 香蕉和火龙果各一个 。
第一步：首先我们把南瓜 ， 火龙果 ， 香蕉分别处理 ， 切成小块备用 。
第二步：随后准备一个破壁机 ， 取一半的香蕉放入破壁机内 ， 加入全部的南瓜和30毫升的清水 ， 开中速打制成香蕉南瓜泥 ， 随后装入碗中备用 。 因为香蕉本身的色泽过于黄白 ， 所以笔者添加了部分南瓜 ， 来体现这款早餐饼的“金黄”色泽 。
第三步：然后把破壁机清洗干净 ， 把另一半的香蕉和火龙果快倒入破壁机内 ， 开中速打制成火龙果汁 ， 倒入碗中备用 。
第四步：随后在两个碗中各加入25克的低筋面粉 ， 用筷子不停搅拌至无颗粒状的面糊即可 。
基本上只要能呈现下面这张图的状态就可以了 。
第五步：随后平底锅刷上一层食用油 ， 预热30秒后 ， 用勺子舀几勺香蕉糊和火龙果糊铺在锅底 ， 形状自己控制即可 。 然后左右摇晃平底锅 ， 让所有的面糊平铺出一张完整的早餐饼；之后煎烙至底部凝固之后 ， 翻面继续烙2分钟即可出锅切块品尝 。
相对于这款早餐饼来说 ， 厚度的控制十分关键 ， 太厚的饼煎烙的时间就会延长 。 笔者建议控制在6-8mm左右最好 ， 这样一张饼的煎烙时间只要大概四分钟左右即可成型 。
相信对于今天这款简单的水果早餐饼 ， 应该是很多小孩儿特别喜欢吃的早餐美味 。 如果你的小孩有特别喜欢吃的水果 ， 也可以适当替换 ， 做成孩子喜欢吃的口味哦 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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