猪猪王者|比丸子好吃，比米饭营养，寓意好别错过，这个菜少不了
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这样做一道简单好吃 ， 比丸子好吃 ， 比包子香 ， 还不费劲 ， 每次做了上桌就会抢光的哦 ， 喜欢 ， 你也可以试试呢 ， 话不多说 ， 做起来 。
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【猪猪王者|比丸子好吃，比米饭营养，寓意好别错过，这个菜少不了】材料：五花肉 ， 葱 ， 姜 ， 沙茶酱 ， 盐 ， 生抽 ， 大米 ， 少许糯米 。
做法：
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1 ， 把胚芽米和糯米一起洗净 ， 浸泡约2小时 。
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2 ， 把五花肉切小块和葱姜一起搅打成细腻的肉馅 。
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3 ， 把肉馅放到碗里 ， 加入盐 ， 生抽 ， 1大勺沙茶酱（没有可以不放） 。
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4 ， 顺着搅拌均匀 ， 成为有筋道的肉馅 。
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5 ， 把肉馅揪一块团成圆子 ， 大小要均匀点 ， 熟的时候才会一起熟透 。
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6 ， 把团好的圆子放到泡好的米里面 ， 均匀的裹上一层大米 。
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7 ， 把所有做好的圆子放到笼屉里 ， 大火蒸约15分钟 。
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8 ， 蒸好后 ， 拿下笼屉即可关火 。
9 ， 过年的时候蒸上一锅 ， 孩子老人都喜欢 ， 香糯好吃 。
峰儿话语：
1 ， 做这个圆子最好是三分肥肉 ， 七分瘦肉这样的比例做出来不柴好吃 。
2 ， 蒸的时间 ， 以丸子的大小来决定 ， 可自行调整 。
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