全国美食分享|简单易做没秘诀，8道美味家常食谱！老人孩子都喜欢吃
1.沙姜炸鸡
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材料：鸡肉 ， 姜粉 ， 姜 ， 葱（葱） ， 酱油 ， 酱油 ， 白葡萄酒 ， 糖
做法：
1.将油倒入锅中 ， 倒入鸡块和姜片；
2.高温炒制 ， 将鸡肉炸成白葡萄酒 ， 黑豆油 ， 白糖 ， 姜粉 ， 盐；
3.盖上锅盖并用小火煮；
4.最后 ， 倒入洋葱段并翻炒两次 。
食物提示：不要把鸡肉切成太大的块 。 在第二步中加入盐 。 通常 ， 盐是最后添加的 ， 但是为了获得更好的口味 ， 可以提前添加炖鸡 ， 鸭和鹅 。
2.牛肉炒蘑菇
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配料：牛肉（适量）金针菇（适量）辅助盐（适量）油耗（适量）生粉（适量）
实践：
1.准备材料：切碎的enoki蘑菇 ， 切成薄片的牛肉 ， 生粉状水
2.油锅热后 ， 加入大蒜和牛肉 ， 翻炒 。
3.牛肉煮至7或8分钟后 ， 加入香菇并倒入生粉 。
4.煮熟后 ， 加少许盐炸至彻底搅拌 。
提示：
1.牛肉切碎后 ， 可以加入一些生粉和酱油混合 ， 炸得更香脆可口 。
2.那些喜欢吃大葱和辣椒的人可以放它们 。
3.加入一些胡萝卜丝炒熟 ， 颜色更丰富 。
3.小炒肉
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材料：250g猪肚 ， 油 ， 盐 ， 红辣椒 ， 青椒 ， 豆temp ， 鸡精 ， 蒜苗
练习步骤：
1.将五花肉切成薄片 ， 放在一旁 。
2.将蒜末切碎 ， 放在一旁 。
【全国美食分享|简单易做没秘诀，8道美味家常食谱！老人孩子都喜欢吃】3.青椒 ， 红椒 ， 蒜苗切掉使用 。
4.在锅中加热油 ， 然后炸五花肉 。
5.加入大蒜并搅拌在一起 。
6.倒入酱油 ， 加入豆temp ， 继续翻炒 。
7.将切碎的青椒 ， 红辣椒和大蒜幼苗倒入其中 ， 然后翻炒 ， 加入适量的盐和鸡肉精 。
8.您可以打开盘子吃饭 。
提示：五花肉切成薄片 ， 煮的程度较小 。
4.香菇炒肉
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配料：香菇；瘦肉;生粉酱油;盐;油;韭菜;生姜;大蒜;胡椒粉（不能放）；胡椒粉（不可放）；鸡粉（不能放）；蘑菇冷 ， 味微苦 ， 对肝脏和胃有益 。
做法和步骤：
1去除新鲜蘑菇的根 。
2将肉和香菇分别切成薄片 ， 将肉与盐和料酒混合 ， 然后在纸浆中加入湿淀粉 。
3料酒 ， 鸡粉 ， 葱 ， 姜 ， 汤 ， 胡椒粉 ， 胡椒粉 ， 淀粉 。
4吃没有大蒜 ， 一半营养的肉 ， 将肉和大蒜姜一起放入锅中 。
5四粉加酱油制成果汁 。
6加热炒锅并注满油 。 油热后 ， 放肉块 ， 松动时用勺子推 。
7然后放上新鲜的蘑菇 ， 加入蘑菇并在散发气味后翻炒几次 ， 然后倒入正确的汁液 ， 使其起泡时将其翻面 ， 并在下锅前撒上葱花 。
8如果您不喜欢花椒和胡椒的味道 ， 则在制作果汁时就不能使用它
5.土豆醋
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配料：土豆（600克） ， 红辣椒（2个） ， 葱（少许） ， 醋（适量） ， 糖（适量） ， 盐（适量） ， 大蒜（适量）
实践：
1.准备所有成分 。 将土豆和辣椒洗净 ， 切碎并压碎大蒜 。
2.准备一碗水 ， 加一点醋 ， 将土豆丝浸泡一会儿 ， 然后用水冲洗两次 ， 洗净淀粉并沥干 。
3.将油倒入锅中 ， 放入洋葱和蒜pot锅 。
4.香后 ， 倒入土豆 ， 翻炒 。
5.依次加入醋 ， 糖和盐 ， 在高温下炸半分钟 。
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