周周的美食|做法简单，无需过多调味，特别好吃，酱爆卷心菜
卷心菜的营养价值很好 ， 其中维生素C的含量也是很高 ， 此外 ， 卷心菜富含叶酸 ， 这是甘蓝类蔬菜的一个优点 ， 所以可以适当多吃一些卷心菜 ， 还可以美容 ， 做法简单 ， 无需过多调味 ， 特别好吃
酱爆卷心菜的用料
卷心菜半颗
红辣椒2个
大蒜5瓣
生抽1勺
豆瓣酱1勺
盐依个人口味
酱爆卷心菜的做法
步骤1
【周周的美食|做法简单，无需过多调味，特别好吃，酱爆卷心菜】准备食材 ， 蒜去皮切碎 ， 辣椒切段 。
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步骤2
首先将卷心菜冷水冲洗一下 ， 再切小块 。 切好的卷心菜冷水冲洗干净 ， 并将卷心菜洗散开 。
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步骤3
起油锅 ， 加入蒜末与辣椒煸炒 。
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步骤4
再倒入卷心菜 ， 快速翻炒 。
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步骤5
加入生抽 。
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步骤6
再加入1勺豆瓣酱 。
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步骤7
按个人口味加入盐 。
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步骤8
快速翻炒均匀 ， 即可关火出锅 。
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步骤9
盛出装盘 ， 点缀几段红辣椒 ， 简单快手小炒 ， 特别好吃 。
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步骤10
春天适当多吃一些蔬菜呦～卷心菜好吃不胖又美容 。
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酱爆卷心菜的烹饪技巧
炒卷心菜的时间可以自己掌握 ， 喜欢脆一点的就少炒一会 ， 喜欢吃糯糯的口感就适当多炒2分钟 。 #卷心菜#辣椒#豆瓣酱收藏
步骤4
再倒入卷心菜 ， 快速翻炒 。
步骤5
加入生抽 。
步骤6
再加入1勺豆瓣酱 。
步骤7
按个人口味加入盐 。
步骤8
快速翻炒均匀 ， 即可关火出锅 。
步骤9
盛出装盘 ， 点缀几段红辣椒 ， 简单快手小炒 ， 特别好吃 。
步骤10
春天适当多吃一些蔬菜呦～卷心菜好吃不胖又美容 。
酱爆卷心菜的烹饪技巧
炒卷心菜的时间可以自己掌握 ， 喜欢脆一点的就少炒一会 ， 喜欢吃糯糯的口感就适当多炒2分钟 。
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