色香味商情|美食·美说│巴 陵：常年有酒养身( 二 )
姜贻斌送了部他十年前出版的长篇小说《左邻右舍》给我 ， 看完这部长沙俚语生活的乡土小说 ， 中间透露出浓浓的酒味 ， 那就是他以酒养身数十年的结晶 ， 倒是一部很好的作品 。 反过来看他后面的作品就觉得太做作 ， 好像酒里掺了水 ， 读起来不是滋味 ， 其实是姜对生活和现在的酒没有用心去体会 ， 感受现代酒的养身之道 。 编辑们研究多次 ， 决定出版姜贻斌的《酒中泪》 ， 改名为酒歌 ， 按市场畅销书形式操作 ， 但是姜贻斌有一定的销售任务 。 我把这个情况通报给姜贻斌 ， 他答应了我们的要求 ， 特意请我去喝了一次酒 ， 拿出珍藏多年的国窖1573 ， 我们两人喝得精光 ， 并且商量把小说改编成电视剧本 ， 找家酒厂投资拍摄成电视剧 ， 以后就常年有酒喝 ， 也就可以达到饮酒养身的目的了 。
姜贻斌与文学青年唱完歌后 ， 已经深夜十一二点 ， 他们开始进入下半场 ， 即以酒养身的升级版 。 不愿意回家的长沙文人们 ， 从各个歌厅、酒楼冒出来 ， 汇集到一起 ， 再找地方宵夜、洗脚按摩 ， 稍微清醒的精神 ， 又是一顿酒猛灌 ， 很多人都醉了 ， 姜贻斌也微醉 ， 三四点回到家 ， 觉得精神抖擞 ， 写一两个小时的神来之笔 ， 就开始睡觉 ， 到第二天中午才醒 。
姜贻斌毕竟是酒场上的人物 ， 《酒歌》出版后 ， 我给他送去四十册样书 ， 他看到书很满意 ， 还要请我喝酒 ， 倾诉以酒养身的妙处 ， 我没有答应 ， 图书销售的事他没有提 。
后来 ， 我找过姜贻斌几次 ， 他把那些朋友喊到一起喝酒 ， 酒桌上大家都狂言要数百册 ， 之后就没有音信 。 半年之后 ， 姜贻斌的销售任务还没有完成十分之一 ， 我也没有办法 ， 只能把他说当酒话 ， 随他以酒养身去 ， 也很少与他们这群天天只求有酒喝的朋友来往了 。
本文插图
曾庆伟 著
【色香味商情|美食·美说│巴 陵：常年有酒养身】曾庆伟 著
作 家
方八另 ， 笔名巴陵 。 1979年生 ， 男 ， 湖南新化人 ， 现居长沙 。 中国作家协会会员 ， 职业作家 ， 饮食文化学者 。 出版《尝遍大中国》、《妈妈的味道》、《最好的食光》、《梅山食光解乡愁》、《寻茶中国》等30余部 。 多部纪录片 ， 多家电视台、电台美食栏目、高档餐厅顾问 。
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