简食记|夏天喝比骨头汤还过瘾,它和山药一起煮是绝配!汤鲜味美又营养( 二 )
, 既能吃肉又能喝汤 。
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想要煮好的鸽子汤 , 口感醇厚 , 营养丰富 , 煮制时尽量选用砂锅 , 它不但能缩短煮制的时间 , 而且还能把食材中的营养 , 快速溶解于汤汁中 , 从而达到滋补的目的!
不只局限于鸽子汤 , 老鸭汤 , 老鸡汤 , 排骨汤甚至是米汤 , 鱼汤都适合用砂锅 , 您做的时候可以试一下……
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