爱文创|请说出你拒绝的理由——叶食甜点工作室,面对这样的甜点( 二 )
青森苹果塔香浓杏仁馅搭配自制的苹果酱 , 青森TOKI青苹果片 , 再刷上了有苹果酒的杏桃果胶 , 撒上开心果 , 香气满满、口感酥脆 。
人气甜点:晴王贵腐蛋糕
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晴王贵腐蛋糕豪迈的使用日本顶级晴王麝香葡萄 , 再搭配以贵腐甜白酒打底的水果蛋糕来打造这款奢华甜点 。
人气甜点:獭祭宝相华抹茶塔
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使用宝相华抹茶、点缀鲜奶油并以獭祭二割三分清酒入味 , 清新抹茶香气还帶有高雅的微醺感 , 这是令抹茶控感到全新風味的甜点 。
人气甜点:桃花源
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整颗水蜜桃去籽后加入水蜜桃酒鲜奶油、覆盆子果粒 , 底层塔皮充满杏仁、覆盆子香气 , 酸酸甜甜的滋味 , 呈现丰富迷人的多层次风味 。
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