历史匠人|换我可能一天都坚持不了，古代穷人都吃的什么？说出来你可能不信
据说食物对人们来说是最重要的 ， 目前 ， 我们都要求一日三餐 。 但是在古代 ， 想要一日三餐是非常困难的 。 宋朝以前 ， 富人和穷人每天都吃两顿饭 。 如果对家庭来说很困难 ， 一天可能只有一顿饭 ， 甚至几天只有一顿饭 。 宋朝以后 ， 国家的经济状况略有改善 。 对于富人来说 ， 一日三餐没有问题 ， 但是对于普通家庭来说 ， 就有点奢侈了 。
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古代人能吃什么食物？不同的朝代有不同种类的人们可以吃的食物 。 例如 ， 在西周时期 ， 由于大米和小麦不流行 ， 每个人的主食是小米 。 对我们来说 ， 喝粥可能只是我们的早餐 。 但是对于古代人来说 ， 米粥是他们一天的主食 。 穷人和富人的区别在于 ， 穷人只能吃小米 ， 而富人可以在喝粥的同时增加更多的肉和蔬菜 。 周朝以后 ， 小麦传入中国 ， 馒头开始流行 。 对于穷人来说 ， 大豆也是他们生活中经常吃的食物 ， 因为大豆是当地的食物 ， 它的生命力极强 ， 很容易播种 ， 饱腹感也不错 。
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事实上 ， 古代人仍然可以吃肉 ， 但是穷人每年春节只能吃一点猪肉 。 对于上层阶级来说 ， 猪肉他们根本就瞧不上 ， 更谈不上去吃了 ， 他们平常只享用牛肉和羊肉 。 然而 ， 因为奶牛需要工作 ， 它们通常很少吃牛肉 。 他们必须等到奶牛自然死亡后才能食用 。 他们的主要肉类仍然是羊肉 。
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【历史匠人|换我可能一天都坚持不了，古代穷人都吃的什么？说出来你可能不信】红薯在明朝后开始普及 。 对于穷人来说 ， 红薯的出现解决了他们的饱腹感问题 。 生产快 ， 其饱腹感能力相对较强 ， 能有效解决饥饿问题 。 在古代 ， 无论他们吃什么 ， 他们实际上并不美味 ， 因为他们缺乏各种调味品 ， 如日用品和盐 ， 和熟食没有味道 ， 尤其是肉 ， 其中大部分有一点鱼腥味 。 如果我们现在穿越去体验古代的食物生活一天 ， 我们可能连一顿饭都吃不下 。
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