只有营养师知道TB|吃香蕉到底有哪些优点?哪些人不适合吃香蕉?

香蕉是一种大家很喜爱的水果 , 主要由于它口感香甜 , 而且按照大众的说法 , 香蕉能预防便秘 , 还能减肥 。 不过这香蕉真的能治便秘 , 能减肥吗?我们还是来看看香蕉到底有哪些实在的好处吧 。
其实香蕉并不一定能够改善便秘 , 我们只能把吃香蕉作为一种辅助缓解便秘的方式 , 因为香蕉中的水溶性膳食纤维 , 尤其是果胶成分十分丰富 , 它能够大量吸收水分 , 预防大便变得干结难排 , 它们还能够促进肠道蠕动 , 有助提高便意 , 让我们能更轻松地排便 。 不过其实大部分富含膳食纤维的食物都有类似的效果 , 例如蔬菜、水果 , 还有坚果类、大豆类 , 其实它们可能都有从旁帮助改善便秘的效果 , 只要不挑食 , 营养均衡 , 养成固定排便的好习惯 , 便秘是很容易被克服的 。 另外 , 香蕉还得熟透了吃 , 如果是青香蕉的话反倒含大量鞣酸 , 会让肠道收涩 , 大便质密 , 加重便秘 。
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那么香蕉能减肥吗?
如果科学来吃香蕉的话 , 可能会有一定辅助减肥的效果 , 因为香蕉膳食纤维含量高 , 有很强的饱腹感 , 我们吃一根香蕉就会觉得肚子好像没那么饿了 , 如果说我们可以用香蕉来代餐的话 , 还是有利的 , 比如早餐可以吃一根香蕉 , 我们就没那么容易饿 , 在撑到开饭前 , 我们就不会忍不住饥饿去摄入额外热量了 。
【只有营养师知道TB|吃香蕉到底有哪些优点?哪些人不适合吃香蕉?】但香蕉属于一种高含糖量的水果 , 100g香蕉中含有约20g的碳水化合物 , 在水果中含糖量可以说名列前茅 , 如果说摄入过量香蕉的话 , 对血糖会有较大的影响 , 总含糖量的摄入也会大幅提升 , 过多的糖分摄入最终可能会转化为脂肪 , 同样会引起肥胖 。 推荐每天吃1~2根香蕉就足够了 , 或者吃1根香蕉 , 可以丰富一些其他水果种类的摄入 。 总之 , 并不是靠“吃”香蕉来减肥 , 而是利用香蕉中膳食纤维能提供饱腹感的原理 , 来帮助我们减肥 , 如果觉得香蕉好吃 , 吃好几根的话 , 肯定是没办法达到减肥结果的 。
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香蕉富含多种矿物质和维生素 , 人体所需的多种矿物质 , 香蕉中都能找到 , 最突出的是镁元素、钾元素 , 而且香蕉是一种典型的高钾低钠水果 , 对于高血压患者来说十分有益 , 钾元素能够结合体内多余的钠元素排出体外 , 能预防体内钠离子过量而造成水钠潴留、升高血容量 , 升高血管外渗透压 , 压迫血管而引起或加重高血压症状 。 镁元素也有很重要的作用 , 它参与蛋白质合成 , 而且肌肉收缩、体温调节它也是不可缺少的元素之一 , 日常适当吃点香蕉是很好的习惯 。 大部分人都适合吃香蕉 , 不过吃香蕉也如前文所说 , 糖分含量多 , 肥胖、三高患者不要过多食用 , 香蕉吃多了也可能会因为膳食纤维摄入过多而影响消化 , 总之最好是每日不超过两根 。


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