鸡蛋汤|做鸡蛋汤时，不要再直接倒入鸡蛋了，教你一妙招，好喝到停不下嘴( 二 )
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8、大火烧开之后不要急着倒入鸡蛋液 ， 把搅匀的红薯淀粉水倒进来 ， 边倒边搅拌 ， 一直熬到汤汁变得浓稠 ， 把鸡蛋液淋入锅里面 。 等到鸡蛋液定型之后 用勺子慢慢的搅动 ， 不用搅动很长时间 ， 漂亮的鸡蛋花就出来啦 。
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9、鸡蛋花搅匀之后 ， 添加鸡精 生抽 米醋 胡椒粉 调味 。 熬煮半分钟左右 ， 撒上葱花再搅拌均匀 。 美味好喝的西红柿鸡蛋汤就做好了 ， 盛入碗中淋上小磨香油 ， 就可以喝了 。
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【丽晓私房话】
1.西红柿去皮可以用开水烫 ， 也可以用勺子刮
2.炒西红柿的时候 ， 放入一些食用盐 ， 这样可以更快的炒出西红柿的汤汁
3.西红柿汤在淋入鸡蛋液前 ， 淋入一些红薯淀粉水 ， 这样汤镇更好喝
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今天分享的西红柿鸡蛋汤您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我 ， 点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈 ， 用最简单普通的食材 ， 做出最健康美味的家常美食菜肴 。 有省时的早餐 ， 午餐 ， 各种菜肴 ， 还有各种面点 ， 烘焙 ， 零食、甜点等等 。
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【鸡蛋汤|做鸡蛋汤时，不要再直接倒入鸡蛋了，教你一妙招，好喝到停不下嘴】感谢您的阅读 。 如果您不知道三餐做什么 ， 吃什么 ， 或者给孩子做什么零食 ， 就过来看看我分享的家常美食吧 ， 从这里你可以找到灵感哦 。 如果有什么想法和建议 ， 欢迎留言讨论 ， 您的支持是我前进的动力 。
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