「高血压」它是“推粪机”，隔三差五吃一盘，口臭好了排出宿便，肠道变干净
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便秘一直是我们生活中遇到的问题 ， 虽然它不是什么大病 ， 但是真的让人很难受 ， 一天心情就会不好 ， 没有精神上班 ， 一整天没精打采 。 现在很多美食不光可以满足自己的味蕾 ， 还对我们的身体有很多好处 。 像我们吃了油腻的东西 ， 吃得多了 ， 就会给我们的胃造成负担 ， 排便非常困难 ， 而它是“推粪机” ， 隔三差五吃一盘 ， 口臭好了排出宿便 ， 肠道变干净 。 它就是莴笋 。 莴苣含有大量植物纤维素 ， 能促进肠壁蠕动 ， 通利消化道 ， 帮助大便排泄 ， 可用于治疗各种便秘 。 小编今天就教大家一道莴笋炒豆瓣 ， 喜欢的记得给小编点赞哦！
莴笋炒豆瓣
By 德寿素厨房
配料：
莴笋 225克、蚕豆 90克、辣椒 50克、精盐 适量、淀粉 1.5匙、素味精 微量
烹饪步骤：
1.根据人数准备好适量蔬菜
2.切片
3.在炒锅里加入适量清水煮豆瓣 。 煮至水分收干后 ， 捞起备用（目的：让豆瓣易熟 ， 水分少 ， 收干后保留豆瓣的鲜味）
4.清水焯一下莴笋 ， 捞起备用
5.淀粉1.5小匙 ， 加入微量素味精和清水搅拌均匀后备用
6.1汤匙油翻炒辣椒、之后加入适量的盐、豆瓣和莴笋翻炒
7.加入调制好的淀粉水 ， 拌匀后就可以起锅了
烹饪小贴士：
1、看莴笋的叶子：叶子青绿且新鲜 ， 而不是干黄枯萎 ， 这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度 ， 对于莴笋也不例外 。 、2、握握莴笋的杆：大家都知道 ， 莴笋新鲜的水分多 ， 但只要莴笋放得久了 ， 水分逐渐流失 。 这个时候有一种可以分辨的方法 ， 就是通过握住莴笋的杆就能发现 ， 新鲜的 ， 莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的 。 3、看莴笋的横截面：莴笋分为两种 ， 一种皮非常厚 ， 有一种皮非常薄 ， 通过横截面一看就能看出来 。 一般情况下 ， 皮薄且看起来皮与肉之间非常分明 ， 这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆 ， 且皮子不会占据太多的重量 。
【「高血压」它是“推粪机”，隔三差五吃一盘，口臭好了排出宿便，肠道变干净】大家觉得这道菜怎么样？
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