小P孩的好妈妈|看到打晕德军的黑面包，网友：我选大列巴，俄罗斯不愧是战斗民族( 二 )
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经过上百年的改良 ， 新疆人做的大列巴 ， 口味已经远超俄罗斯大列巴 ， 这种大列巴口感更适合中国人 。
去掉了俄罗斯大列巴的酸味 ， 另外 ， 添加了新疆特有的吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁、黑蜂蜜等特产 。
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用天山牧场的牛奶和面 ， 用啤酒花、食盐发酵 ， 果干果仁比例高达30% 。
这样每一口 ， 都可以吃到分量十足的核桃仁和葡萄干 ， 配合黑蜂蜜 ， 天然的甜味 ， 使得面包口感更绵柔 ， 也更加营养 。
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大列巴的特点就是 ， 不用水 ， 和面的时候只用牛奶 。 这样做出来的面包香甜有嚼劲 。
很多人将大列巴买回来通过简单的制作为自己准备一份减肥时期可以放心吃的“减肥餐” 。
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将大列巴切片 ， 2-3片即可；然后西红柿切片 ， 2-3片；一个煎鸡蛋；一片生菜；黄瓜切片 。
然后将这些食材叠加在一起 ， 可以加番茄酱或者撒上芝麻 。 就成了美味的减肥餐 ， 饱腹感很强也很好吃 ， 最重要的还特别有营养 。
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你也可以在里面加上鳕鱼块 。 别小看这份不起眼的大列巴全麦面包 ， 经过这样的加工 ， 外卖还是挺贵的 。
所以 ， 为何我们不自己做起来吃 ， 省下的钱 ， 减下的肉足够让我们约上兄弟姐妹尽享夏日了 。
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