苏茶网|你以为云南茶就是普洱？太天真了( 二 )
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佛香茶
佛香茶产于云南勐海县 ， 勐海古代地名为佛海 ， 遂起名为佛香茶 。 佛香茶为炒烘型绿茶 ， 干茶锋苗显露 ， 滋味浓醇爽口 ， 有板栗香 。
感通茶
感通茶因大理感通寺而得名 ， 为历史名茶 ， 清《茶苑》一书中甚至评价它为“滇茶第一” 。 感通茶属于烘青绿茶 ， 干茶墨绿油润 ， 香气馥郁 ， 鲜爽回甘 。
宝洪茶
宜凉县宝洪山出产的宝洪茶 ， 早在唐代便有记录 ， 属于历史名茶 。 宝洪茶为炒青绿茶 ， 香高味醇 ， 有“屋内炒茶院外香”之说 。
月光白
月光白叶面呈黑色 ， 叶背呈白色 ， 黑白相间 ， 叶芽显毫、白亮弯曲 ， 就像天下的一轮弯月 。 月光白主要以云南景谷县的景谷大白茶为原料 ， 轻度发酵 ， 按照白茶先萎调后干燥的工艺制作而成 。
或塑叶成形 ， 或包揉为饼 ， 或杀青晾晒 ， 或碾磨成粉 。 茶 ， 都有着它截然不同的状态和表情 ， 在这一切的背后 ， 是历史带来的无限生机 。
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