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豆浆|经常喝豆浆好处多多，但好心提醒，这4类人“无福消受”( 二 )


因此 ， 乳腺癌的“锅”不应该让豆浆来背 。 乳腺癌的发生与多种因素有关 ， 比如遗传因素、环境因素、物理因素、化学因素等 。
豆浆虽好 ， 入口也有讲究
豆浆中含有多种人体所需的维生素和微量元素 ， 具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫力等功效 。
不过 ， 虽然是中国人餐桌上常见的一种食物 ， 但是由于豆浆性质偏寒 ， 而且豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 因此对特定人群的健康还是有一定不利影响的 ， 因此 ， 以下4类人群最好少喝或不喝豆浆：
1、消化功能不好的人要少喝豆浆 ， 以免刺激胃酸分泌过多 ， 引起消化不良 。
2、大豆含嘌呤成分很高 ， 痛风人群要少喝 ， 否则会加重痛风症状 。
3、正在服用抗生素的人不要喝豆浆 ， 红霉素等抗生素会与豆浆发生化学反应 ， 影响药效 。
4、处于手术恢复期的病人不要喝豆浆 ， 大病或者术后身体比较虚弱 ， 正式需要调养的时候 ， 豆浆属于寒性 ， 容易产生恶心、呕吐、腹胀等消化道不适症状 ， 影响体力恢复 。
豆浆|经常喝豆浆好处多多，但好心提醒，这4类人“无福消受”
本文插图

对于更年期女性来说 ， 由于卵巢功能衰退 ， 体内雌、孕激素产生量下降 ， 出现各种更年期症状 。 这时候 ， 通过多喝豆浆 ， 可以补充大豆异黄酮 ， 减轻更年期综合症 。
不过 ， 豆浆并没有传说中可以预防乳腺癌的功效 ， 要真正预防乳腺癌 ， 最终还是要靠营养均衡、合理膳食 ， 多吃蔬菜水果和五谷杂粮 ， 少摄入高糖分、高脂肪、高热量食物；释放压力、少生闷气 ， 保持愉快的心情 ， 学会释放不良情绪；杜绝滥用药物 ， 少吃富含雌性激素和孕激素的食物或保健品；定期做乳腺检查 ， 女性35岁以后 ， 每18个月做一次专业乳腺检查等手段 。
总的来说 ， 不管是豆浆还是其他食物 ， 我们都要学会证实“食物”这一身份 ， 不要妄想通过不吃或者多吃来抑制疾病 。 真正要做到抵御疾病 ， 要从养成健康的生活习惯、坚持运动、定期体检等措施做起 。
参考资料：
[1]《常喝豆浆得乳腺癌？完全是忽悠！》.北京青年报. 2015-12-31.
[2]《豆浆营养全攻略 9大好处7个禁忌》.中国食品科技网.2014-03-13.
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