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『』一次就能成功！无糖无奶油，减肥党也能吃

每次逛超市只要看到酸奶 ， 一定会买上几瓶囤起来 ， 是酸奶的狂热爱好者没错了！
但是酸奶买回来之后呢……却经常被我遗忘！
最近 ， 我研究出了一种酸奶的新吃法！只需要经过简单几步 ， 就可以变成很好吃的甜品 ， 它就是——樱桃椰子冻酸奶！
『』一次就能成功！无糖无奶油，减肥党也能吃
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呐呐呐 ， 先给宝宝们看看我的成品 ， 是不是很像冰淇淋呀！这颜值要是放在高级点的甜品店 ， 怎么也得卖35吧！
做这款冻酸奶的用料和步骤都非常简单 ， 只是酸奶要先做脱水处理：将无糖酸奶倒入铺好两层厨房纸的筛网中 ， 整体送入冰箱冷藏过夜就可以啦 。
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脱水后的酸奶 ， 脱水会更稠 ， 口感会更加厚 ， 可以用来取代奶油、奶酪及各类酱 。
宝宝们使用全脂、低脂、脱脂酸奶都可以 ， 不过我建议大家最好选择无糖的 ， 不然热量还是会比较高 。
不需要用到奶油 ， 口感还能媲美冰淇淋 ， 非常适合想吃冰淇淋 ， 又怕长胖的仙女们~
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要是有买不到樱桃的宝宝 ， 还可以换成草莓、红心火龙果、芒果等色彩鲜艳的水果 。
吃的时候如果觉得不够甜 ， 可以另外淋上一些蜂蜜 ， 撒点蔓越莓碎 。不需要保持身材的宝宝 ， 甚至可以加点淡奶油噢~
樱桃椰子冻酸奶
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食材
淡椰浆 180克
无糖酸奶 450ml
蜂蜜 3大勺
樱桃 200克
步骤
1、先将酸奶脱水：把筛网架在大碗上 ， 把450ml无糖酸奶倒入铺了两层厨房纸的筛网中 ， 整体送入冰箱冷藏过夜（8小时以上） ， 第二天取180脱水酸奶备用
（脱水后的酸奶状态犹如涂抹式奶酪 ， 不是特别干的那种）
2、将200克樱桃洗净去核
3、接着将去好核后的樱桃切成丁
4、取130克切好的樱桃肉丁 ， 用料理机或者手持搅拌棒打碎成果酱状态备用
5、将180克淡椰浆、3大勺蜂蜜、180ml脱水酸奶倒入碗中 ， 混合搅拌均匀 ， 酸奶混合物就做好了
6、将打好的樱桃果酱倒入酸奶混合物中搅拌均匀 ， 樱桃酸奶混合物就做好了
7、将樱桃酸奶混合物倒入碗中 ， 裹上保鲜膜放入冰箱冷栋4小时以上即可
樱桃椰子酸奶冻就做好了！
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做好的樱桃椰子酸奶冻 ， 粉嫩嫩的颜色特别诱人~就冲这一点 ， 肯定要360度全方位 ， 拍个美美的照片发朋友圈呀~
舀起一口 ， 清甜凉爽盈满唇舌 ， 入口即融 ， 抿一口 ， 融化在口中 ， 清甜不腻 ， 每一口都是那么甜润沁人~
樱桃椰子酸奶冻就和它的名字一样 ， 酸甜的樱桃酱混合在椰子酸奶中 ， 椰子酸奶的微甜和樱桃果酱的清新口感 ， 实在太配了！
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还记得小时候 ， 我最幸福的事 ， 就是在闷热的夏日午后 ， 拿着苏妈给的零花钱 ， 屁颠屁颠地跑向小区拐角的小卖铺 。


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