土豆丝卷饼bxh不用水果不用奶,这道甜品营养高,热量低,甜嫩滑爽,更适合夏天( 二 )
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6、搅打好的山药红枣糊倒入杯中 , 或者自己吃就直接用杯子就行 。
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7、然后按照自己的喜好加入煮好的西米 , 多少自己定吧 , 我推荐多放一点 , 凉爽嫩滑 , 绝对好吃 。
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小贴士:
有人问过说用生红枣直接做不行吗?也可以 。 但是红枣的外皮是不易消化的 , 生吃不好消化 , 甚至还会引起胃痛 。 蒸熟的红枣不仅仅外皮软了 , 还利于营养的吸收 , 同时还能增加红枣的甜度 , 即使不放蜂蜜 , 打出来的枣羹都是甜润的 。 山药我们需要提前蒸熟 , 那就一起把红枣蒸了 , 很省事 。
这里搅打的山药红枣羹是需要加水的 , 打完后就直饮了 , 所以要用纯净水或者凉开水 。
煮西米的时候千万不要提前用水浸泡 , 锅里多加一点的清水煮沸 , 放入西米 , 大火煮10到15分钟关火 。 注意 , 一定要大火煮 , 不然也容易粘锅 , 煮的时候可一定要多搅拌几下 , 煮得西米变得半透明 , 中间还有一个小白点的时候 , 关火盖上盖子焖上5到8分钟 , 然后捞出来 , 冲洗一下 , 放入凉开水中浸泡10到15分钟 , 倒出水分 , 晶莹剔透的西米就做好了 。
【土豆丝卷饼bxh不用水果不用奶,这道甜品营养高,热量低,甜嫩滑爽,更适合夏天】我做的是一个人的量 , 如果多份材料倍增 , 水量酌情添加 , 有点糊状比较好吃 。
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