Lily美食谈 原创 夏天啦，这蔬菜要多吃，不放肉也很鲜，爽滑清甜，消渴解暑还美白
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夏天啦 ， 这蔬菜要多吃 ， 不放肉也很鲜 ， 爽滑清甜 ， 消渴解暑还美白 。 入夏后天气越来越炎热 ， 要么突降暴雨 ， 要么高温暴晒 ， 这样的天气出门的时候要记得带伞 ， 除了可以遮雨还可以遮阳防晒 。 夏季还特别容易出汗 ， 这个时候我们要多喝水 ， 给身体补充水分 ， 对于一些爱美的女生而言 ， 夏季还有一个困扰 ， 就是紫外线特别强 ， 容易晒黑 。 因此夏季美方也是很多女生都很关注的事情之一 。 美白除了要做好防晒护肤之外 ， 其实内在饮食也是可以起到一定的辅助作用的 。
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爱美的女人可以多吃一些胶质丰富的食物 ， 对美容肌肤会有一定的帮助 ， 除此之外多吃蔬菜瓜果也是非常好的 ， 蔬菜瓜果中含有丰富的维生素C ， B族维生素、维生素E等等 ， 这些元素是可以帮助我们保护肌肤 ， 维生素C可以增白皮肤、对祛斑和嫩肤也有一定的作用 。 像柠檬、百香果等这类维C含量丰富的水果 ， 夏天不妨多吃一些 。 除此之外 ， 还有一道夏季不可错过的瓜类蔬菜 ， 那就是：丝瓜 。 丝瓜一年四季都能吃得上 ， 但是夏天是吃丝瓜的时令季节 ， 在口感和营养上也是最丰富的 。
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丝瓜本身自带一种清甜的口感 ， 清新爽滑 ， 备受食客们的喜爱 。 除此之外 ， 丝瓜中维生素C、维生素B含量较高 ， 丝瓜藤茎的汁液还具有保持皮肤弹性的特殊功能 ， 能美容去皱 。 还能保护皮肤、美白、淡斑 。 是不可多得的美容佳品 ， 因此丝瓜汁也有“美人水”的美称 ， 夏天怕晒黑的小伙伴 ， 不妨多吃一些丝瓜 ， 有条件的还可以用丝瓜汁护肤 。 丝瓜的吃法也很简单 ， 清炒、凉拌、烧汤、清蒸都是非常美味的 ， 这里要分享的做法是：丝瓜鸡蛋菌菇汤 ， 用丝瓜、蘑菇和鸡蛋一起煮的汤 ， 不放肉味道也很鲜甜 ， 夏天喝它还能消渴解暑 ， 润喉开胃都是非常不错的 。 做法简单又营养 ， 可以当做日常的例汤来喝 。 夏天不想被晒黑 ， 要多吃这菜 ， 被称“美人水” ， 清热消暑增白皮肤 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【丝瓜菌菇汤做法】
准备食材：丝瓜一条、海鲜菇适量、土鸡蛋2个 。
准备配料：油盐适量 。
详细做法：
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1、海鲜菇洗净切成小段待用 ， 也可以撕开待用 。
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2、丝瓜去皮洗净切成条待用 。 蛋液打入碗里搅散待用 。
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【Lily美食谈 原创 夏天啦，这蔬菜要多吃，不放肉也很鲜，爽滑清甜，消渴解暑还美白】
3、锅里加入适量的清水 ， 大火将水煮沸 ， 把海鲜菇下锅焯水一下捞起待用 。
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4、另起锅 ， 加入适量清水烧开 ， 加入丝瓜和少许油 ， 再次煮开 。
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5、加入焯水好的海鲜菇下锅一起煮 ， 把食材煮熟透 。
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