胖子做菜记晚上回家不知道做什么菜的，可以试试这道菜，香脆可口回味无穷
结合一天的工作 ， 回到家中才是最惬意的时候 ， 休息片刻就要制作晚餐了 ， 说到晚餐正中很多人的心意 ， 都不知道晚餐该吃什么好 。 不吃吧 ， 晚上可能会饿的睡不好 ， 吃吧 ， 又不想去做；本期小编为大家分享一道适合晚餐的菜 ， 简单制作 ， 香脆可口 。
这道菜的名字就是——干煸蘑菇
准备食材：蘑菇500克 ， 盐适量、干辣椒6个 ， 花椒适量 ， 鸡蛋1个 ， 淀粉适量
制作步骤：
1、蘑菇撕成小片放到锅中 ， 锅内适量加入冷水 ， 生火焯水 ， 十分钟取出蘑菇过凉水 。
本文插图
2.、过水后的蘑菇选择用干净的毛巾或者带有细孔的布制品来挤干蘑菇中的水分 。
3、挤干后的蘑菇放入到一个干净的盆中 ， 打入一个鸡蛋 ， 倒入淀粉 ， 用手抓匀 。
本文插图
4、锅内倒入大量的油 ， 要没过蘑菇的量 ， 油温五成热 ， 下锅炸 。
5、炸到焦黄酥脆捞出备用 ， 把锅内油倒出后 ， 生火加热锅
本文插图
6、倒入干辣椒、花椒爆香 ， 然后下入蘑菇 ， 再放盐 ， 而后翻炒2分钟捞出
【胖子做菜记晚上回家不知道做什么菜的，可以试试这道菜，香脆可口回味无穷】干煸蘑菇出锅 ， 昌一个酥脆麻辣 ， 一口蘑菇让你流连忘返 。 大家可以晚上回家试试呦 。
推荐阅读
![[豆果美食TB]素炒蒜香茄子，比肉好吃，超级下饭](http://ttbs.guangsuss.com/image/80601ab409953f5ea2e91a99e99e7702)
- 名医在线网|晚上经常失眠，睡眠时间很短？小窍门让您一觉睡到天亮
- 芒果君爷爷美食札记|这是板栗做菜的最佳方式，你以为了，说说看吧
- 面子|做人要学会坦然，自尊心太强没好处，它只会让你不快乐放不下面子，于是打肿脸充胖子过于在意旁人的目光，结果一事无成无法接受真实的自己，从
- 小院食光|近50种香料口味作用大全、卤手做菜必备
- 小管家美食|原创 晚上带媳妇吃饭，三个人点了4道菜，吃完后：媳妇说下次别来了
- 39健康网|晚上泡脚，是养生还是“慢性自杀”？医生：5种人泡脚百害无一利
- 草头|鲜美可口，牛肉爬草头
- 乐养生活说|尿酸高了？若不想痛风“缠身”，晚上得坚持这4点
- 服装搭配师main|陈飞宇瘦下来帅气有型，彭昱畅穿衣可盐可甜，果然胖子都是潜力股
- 囧囧妈育儿|宝宝一到晚上就精神，如何自动接觉？妈妈们记住这3点