「」天热，我爱做这道减脂餐，热量低饱腹快，好吃不单调，做法也简单
导语：土豆别炒着吃了 ， 换种做法 ， 软糯顺滑 ， 清新爽口 ， 低脂低热饱腹快 ， 天热 ， 我爱做这道减脂餐 ， 热量低饱腹快 ， 好吃不单调 ， 做法也简单
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提起在一年四季里最为常见的蔬菜 ， 悦悦第一时间想起来就是号称是“地底下的金苹果”的土豆了 ， 春末夏初 ， 刚好是我们这里本地土豆上市的季节 ， 这个时候的南方菜市场里往往都能见着粘满新鲜黄泥巴的土豆 ， 比起用泡沫箱装着从外地批发过来的土豆就要受欢迎一些 。
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我想每个地方的人们对于食材的挑选喜好 ， 应该是深受当地饮食习俗的影响 ， 所以呀 ， 在我们这里所有的蔬菜只是带上“本地”两个字 ， 总会特别的抢手 。大有“无的臭 ， 近的香”之意 。
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土豆中含有大量的淀粉 ， 蛋白质 ， 碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素 ， 土豆含的优质蛋白首屈一指 ， 无论是营养价值还是保健功能 ， 都不在黄豆之下；即便是人体需要的其它营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等 ， 它也比米面更全面 ， 它所含的蛋白质和维生素C ， 均为苹果的10倍 。另外土豆中含有大量的纤维素 ， 纤维素具有润肠的作用 ， 而且不含有热量 ， 还可以吸收水分 ， 容易膨胀 ， 这样可以使人有饱腹感 ， 使胃肠蠕动速度加快 。
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土豆的做法多种多样 ， 可炖 ， 可炒 ， 可拌 ， 还可以用于做各种小点心 ， 食用之后易于消化吸收、增加饱腹感 ， 有扛饿功效 ， 还可以补充优质高蛋白 ， 代谢我们人体内多余的脂肪 ， 也就是常说的减脂 。
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夏季天热了 ， 土豆别炒着吃了 ， 换种新做法吧 ， 用土豆来做减脂餐当成主食吃 ， 口感软糯顺滑 ， 清新爽口好吃不单调 ， 低脂低热饱腹快 ， 而且做法也是相当的简单 ， 蒸一蒸捣一捣就能吃 ， 不油腻不上火 ， 坚持常吃还不用担心会长胖 。
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可能看到这里 ， 有很多朋友要提出异议了 ， 都说减肥时要尽量减少摄入淀粉和糖份 ， 而土豆就是一种含有大量淀粉的食材 ， 根本跟减肥不搭界 ， 其实这是一个错误的认知 ， 吃土豆是可以减肥时 ， 前提是要把土豆当成主食 ， 而不是把它当成菜来吃 ， 同时再搭配米饭或是面条一起吃 ， 再者就是土豆中的淀粉是一种抗性淀粉 ， 它最大的优点就是不易于被人体吸收 ， 煮熟之后会变少 ， 放凉了之后又会增加 ， 想要充分利用土豆的这个特点来减肥 ， 那么我们可以选择把熟土豆放凉了再吃 。
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【「」天热，我爱做这道减脂餐，热量低饱腹快，好吃不单调，做法也简单】
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