琴琴谈生活美食推荐：酱虾米茄条，蜂蜜鸡肉，凉拌裙带菜，虾仁酱拌面
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虾和茄子棒
配料：茄子 ， 虾干 ， 葱 ， 食用油 ， 鸡精 ， P县豆沙
实践：
1.将茄子洗净 ， 切成长条 ， 切碎的大葱 ， 浸入料酒中 。
2.在锅中蒸茄子棒（煮饭时用米饭煮） 。
3.将切碎的葱 ， 开阳和P县豆沙混合在一起 ， 在热油锅中翻炒至香味 。
4.然后倒入蒸好的茄子 ， 搅拌均匀 ， 然后撒上鸡精并拌匀 。
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蜂蜜鸡
实践
1.将鸡胸肉切成小块待用 。 将鸡胸肉切成碗 ， 加盐 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 水搅拌均匀 ， 腌制15分钟
2.在面粉中加入鸡蛋 ， 玉米淀粉 ， 发酵粉 ， 盐 ， 然后加适量的水 。 搅拌后 ， 加入几滴食用油 ， 继续搅拌直至面糊发亮且光滑 。 取一个碗 ， 加入番茄酱 ， 糖 ， 蜂蜜 ， 加入适量的水 ， 搅拌均匀
3.将腌制的鸡肉倒入面糊中 ， 并均匀包裹 ， 然后将油加热至80％ 。 将包裹好的鸡肉在锅中炸至表面呈浅黄色 ， 然后将油温重新加热至80％ ， 然后再次油炸 ， 直到表面炸至金黄色
4.另外 ， 准备锅 。 将调好的蜂蜜酱倒入锅中 ， 煮沸直至出现大气泡 。 然后倒入炸鸡块并翻炒 。 让鸡肉均匀地涂上调味料 。 关掉芝麻 ， 关火
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海藻沙拉
原料：半碗裙带菜 ， 苹果醋5克 ， 胡椒粉1克 ， 蒜末4克 ， 酱油10克 ， 蚝油5克 ， 盐2克 ， 糖5克
实践：1 ， 裙带菜加入清水泡发 ， 全部泡发后 ， 捞出备用 。
2.将水倒入煮沸的牛奶锅中 ， 加入裙带菜煮沸2分钟以除去并沥干水分 。
3.加入蒜末 ， 辣椒段和其他调味品 。
4.拌匀并开始进食
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虾酱
实践：1、准备香油豆瓣酱 ， 面条 ， 榨菜 ， 生姜片 ， 葱花和柠檬
2.在碎肉末加入料酒 ， 盐 ， 葱花 ， 搅拌至黏稠
3.洗净并吸收虾 ， 加入盐 ， 姜片 ， 柠檬片 ， 并保持20分钟
4.将油倒入锅中 ， 在温油下加入麻油和豆瓣酱 ， 使香气破裂 ， 然后将切碎的猪肉倒入炒锅中 ， 直到死掉 ， 然后加入虾均匀地炒 ， 加入辣椒油和甜面搅匀
5.锅中的水煮沸后 ， 添加面条并煮熟 。
【琴琴谈生活美食推荐：酱虾米茄条，蜂蜜鸡肉，凉拌裙带菜，虾仁酱拌面】6.面条加入后 ， 加入碎肉和虾酱 。
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