健康一言堂你还敢不吃早餐吗?，看了这个
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早已有研究指出 ， 不吃早餐会给健康带来问题 ， 如不吃早餐者易患胆结石等 。 最近又有新的研究结果证实 ， 不吃早餐还易发生脑出血 。
一份来自日本8万余人追踪13年的研究显示 ， 不吃早餐者 ， 与每天都吃早餐者相比 ， 脑出血风险要高36% 。 研究者还发现 ， 每周吃早餐的次数与脑卒中风险 ， 尤其是脑出血风险呈负相关 ， 也就是不吃早餐的次数越多 ， 脑出血风险越高 。 研究者认为 ， 吃早餐或有益于预防脑卒中的发生 。
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为何不吃早餐脑出血风险高?我们知道 ， 脑出血的主要原因是高血压 ， 大约70%～80%的脑出血由高血压引起 ， 而一天之中又以上午6～10点的血压最高 ， 这就是常说的清晨高血压 。 清晨是猝死、心肌梗死和脑卒中等疾病的高发时段 ， 清晨血压升高是促发心脑血管事件的重要因素 。 研究者推测 ， 不吃早餐或会因空腹的应激反应 ， 导致心率加快 ， 或强忍饥饿使神经系统处于兴奋状态 ， 导致血压进一步上升 ， 增加了脑出血的风险 。
由此看来 ， 高血压病人不仅要正规服药 ， 控制好自己的血压 ， 也要规律进食 ， 不能不吃早餐 ， 尤其是长期不吃早餐 。
文/是明启（焦作煤业集团中央医院主任医师）
【健康一言堂你还敢不吃早餐吗?，看了这个】文章内容来源：《医食参考》
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