九哥小厨“豆花肥肠”豆花滑嫩、肥肠鲜脆，掌握好这几点，自己在家也能做( 二 )
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2、加入适量清水 ， 鸡精15克、食盐15克大火烧开小火闷煮40分钟以上 ， 根据你自己要得肥肠口感定时间 ， 这个自由选择不死板 。
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3、肥肠要好后加入豆花再闷煮10分钟 ， 即可出锅 ， 一道豆花嫩滑、肥肠脆嫩、即干净卫生又非常美味的豆花肥肠就制作完成了 。
最后 ， 原创不易 ， 我会不断的在美食领域研究和学习 ， 在今后的日子里 ， 用我所学 ， 带给大家更多的美食烹饪技巧和食材的功效与作用 ， 如果喜欢我的作品 ， 谢谢大家 ， 麻烦帮忙点下赞 ， 转发和关注下哦 。
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