:早餐喝粥VS喝奶,哪个才有营养?家长别再总给孩子喝粥了( 二 )
那宝宝早餐最好吃什么?
对于宝宝早餐吃什么这个问题 , 张文宏医生的建议是:牛奶、鸡蛋、高营养三明治 , 简而言之 , 就是多吃点高蛋白质的食物 。
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早餐保障蛋白质很重要 , 但也不是越多越好 , 一个鸡蛋、一杯牛奶就能满足蛋白质需求 , 孩子蛋白质摄入过多反而容易导致肥胖噢 。
早餐的整体搭配最好是:主食为主 , 副食次之 , 有干有稀!
好的早餐一定要有一些谷类食物(如馒头、面包等) , 并且要有足够的蛋白质供给 , 因此牛奶、鸡蛋等也必不可少 。至于有些人存在乳糖不耐受 , 营养师建议 , 可以用别的食品替代 , 比如鸡蛋可以替换成瘦肉(禽类、畜肉类)、鱼虾、大豆制品等;牛奶可以替换成豆浆更适合中国人的胃 。
同时好的早餐也少不了一定量的水果和蔬菜 , 以保证碳水化合物和其他营养元素的摄入!
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总的来说 , 这段时间大家给孩子的早餐还是尽量丰富一点 , 如果家人实在喜欢喝粥的 , 杂粮粥也是个不错的选择~
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