传播健康是美德还在天天吃油条吗？了解完下面几点再说吧
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油条 ， 也称果子 ， 作为中国的传统早餐 ， 以其松脆香黄的特点深受喜爱；然而 ， 这样一种食物真的健康吗？长期吃下去会对身体造成那些影响呢?接下来我们一块儿了解一下关于油条的几个特点吧！
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1、纯油炸食品 ， 含油脂多 ， 热量高 ， 营养价值低
油条之所以松脆香黄 ， 最重要的原因就是需经油炸 ， 一般做好的油条含油量占20%左右 ， 除此之外是大量淀粉 ， 其它营养物质含量微乎其微 ， 是一种典型的高热量低营养的食物 ， 早餐长期吃油条 ， 很容易造成油脂摄入过多 ， 其它营养不足 ， 进而营养不良 ， 同时增加肠胃负担 ， 中老年人更易患心脑血管问题 。
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2、油条含有铝元素 ， 铝在体内积累会造成老年痴呆
为使得油条的口感更好 ， 一些商贩会在油条制作过程中加入明矾（十二水硫酸铝钾） ， 这种物质进入体内短时间对身体不会造成影响 ， 但是其含有的铝元素在人体内积累 ， 会影响人大脑 ， 造成老年痴呆 。
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【传播健康是美德还在天天吃油条吗？了解完下面几点再说吧】
3、炸油条的油反复用后会产生致癌物
商家为节约成本 ， 肯定会反复使用炸油条的油 ， 食用油高温下反复使用会产生稠芳环烃等致癌物 ， 此类物质无可避免的会含在您所购买的油条中 ， 长期吃 ， 患癌风险增加 。
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因此 ， 无论从油条的营养构成 ， 还是含有的有害成分角度 ， 这种食物万万不可长期吃 ， 中老年人最好不要吃 。
我们对待自己的身体不要随便哦！
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