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海带■日本人长寿秘密被发现，原来是不起眼的它，我国产量大却吃的不多


海带■日本人长寿秘密被发现，原来是不起眼的它，我国产量大却吃的不多
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【海带■日本人长寿秘密被发现，原来是不起眼的它，我国产量大却吃的不多】
海带■日本人长寿秘密被发现，原来是不起眼的它，我国产量大却吃的不多
我们经常会说“病从口入” ， 每天吃的食物对于身体健康的确有重要影响 。 对身体有益的食物能够给身体带来正面能量 ， 对身体有害的食物则会减短寿命 。 大家都知道日本是长寿大国 ， 在全世界范围内 ， 日本人的平均寿命相对要更长一些 ， 这其中是有一定原因的 。 研究人员通过大量研究发现 ， 日本人长寿与他们的饮食有关 。 要是你也能做到 ， 或许也能长寿 。 经过专家多年的研究日本人的长寿秘密被发现 ， 就是不起眼的它 ， 我国产量大却吃的人不多！——豆腐 。 豆腐里的大豆异黄酮 ， 有抗氧化、抗衰老的功效 ， 其中的蛋白质更有利于人体吸收利用 ， 而且脂肪含量低 ， 怎么都吃不胖 。 老人常吃豆腐对于骨质疏松等都有很好的效果！
豆腐具有降低胆固醇 ， 抗氧化 ， 预防老年痴呆 ， 加速新陈代谢的作用 。 豆腐中富含蛋白质 ， 钙 ， 维生素E及半胱氨酸等营养成分 。 豆腐中含有丰富的大豆蛋白 ， 不含胆固醇 ， 并有降低胆固醇 ， 三酸甘油酯和低密度脂蛋白的功效 ， 因此有助于预防心脑血管疾病 。 豆腐中的维生素E可帮助人体抗衰老 ， 保持青春活力 。 但豆腐一次不宜食用过多 ， 否则会影响到人体对铁的吸收 ， 还能引起蛋白消化不良 ， 出现腹胀 ， 腹泻等不适 。
豆腐的做法有很多种 ， 但是怎么做即没豆腥味又最好吃呢？接下来快乐敏姐教给大家?白灼豆腐和水晶豆腐羹?的做法 ， 营养又美味 。 日积月累的饮食习惯很重要哦 ， 快来看看敏姐是怎么做的吧 。 ?
【白灼豆腐】用料：豆腐 ， 白芝麻 ， 细盐 。
制作步骤：
1.豆腐冲洗干净 ， 切块 。
2.锅中水烧开 ， 放一小勺细盐 ， 放入豆腐煮5分钟沥水捞出 。
3.豆腐摆放在盘中撒上白芝麻或葱花即可 。
是不是非常的简单啊！接下来再教大家做一道水晶豆腐羹 。 ?
【水晶豆腐羹】用料：豆腐、鸡蛋、鲜香菇、白玉菇、西红柿、玉米淀粉、葱、生抽、盐、素味精 。
制作步骤：
1.豆腐切成小块 ， 白玉菇洗净切小段 ， 香菇切片 ， 鸡蛋打散 ， 西红柿用刀划十字开水烫后去皮切小丁 。
2.热锅冷油下葱爆香后放入西红柿翻炒出汁 。
3.依次加入白玉菇、香菇翻炒 ， 再加入豆腐 ， 加入少量生抽稍微翻动几下 ， 可以提鲜增色 。
4.加入适量清水 ， 没过豆腐开大火炖煮10分钟左右 ， 加入鸡蛋液 ， 用少许的盐和素味精调味 。 最后撒上葱花 ， 用一点水淀粉勾芡收汁即可 。
这道晶莹剔透的水晶豆腐羹就做好了 ， 是不是非常的简单方便呀！虽然分享的这两个食谱所用食材都非常的简单 ， 但想要起到养生保健的功效还是要经常有规律性的食用 。 另外还要合理的搭配良好的生活习惯和科学的运动 ， 这都是缺一不可的 。 只有健康的生活方式才能真正的拥有健康和长寿 。 我是快乐敏姐 ， 一位喜欢品尝美食和制作美食的达人 。 喜欢的赶快收藏起来 ， 希望敏姐的分享能帮助到大家 ， 谢谢大家的阅读 。


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