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「排骨」立夏来临，吃猪肉牛肉不如它，每周吃3次，补钙质，孩子长个头


「排骨」立夏来临，吃猪肉牛肉不如它，每周吃3次，补钙质，孩子长个头
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现在餐桌上出现越来越多的食材 ， 现在饮食上讲究健康 ， 少吃多餐 ， 很多人不重要饮食搭配 ， 很多人胡吃海喝 ， 不健康的饮食习惯 ， 导致一些疾病发生 。 由于天气越来越炎热 ， 很多人的胃口越来越差 ， 食欲不太好 ， 需要多吃一些开胃的家常菜 ， 比猪肉更受欢迎 ， 老人小孩都喜欢吃 。 立夏来临 ， 吃猪肉牛肉不如它 ， 每周吃3次 ， 补钙质 ， 孩子长个头 。
现在孩子是未来的希望 ， 我们家里孩子就是掌中宝 ， 孩子学习压力特别大 ， 很多人缺乏营养 ， 正是夏季长个头的重要季节 ， 其中蛋白质和钙质最需要 。 很多家长考虑喝牛奶 ， 其实生活中有许许多多的补钙食材——腐竹 。 腐竹是一种加工后的豆制品 ， 食材非常便宜 ， 是高钙的食材 ， 搭配几个香菇 ， 少许韭菜更鲜香入味 ， 口感细腻 ， 非常有嚼劲 ， 吃起来让人回味无穷 。 它就是今天的主角——韭菜腐竹炒香菇 ， 食材非常简单 ， 成本不到8块钱 ， 既补充了多种营养 ， 还可以起到疏肝理气 ， 呵护肾脏的目的 ， 对于肠道非常有帮助 。
昨天逛超市 ， 买了一些腐竹 ， 几个香菇和韭菜 ， 四月和五月是食用的最佳季节 ， 这个时候的韭菜最嫩 ， 保留韭菜的韭菜香 ， 香菇更有味道 ， 搭配腐竹是绝配 ， 不仅仅口感细腻 ， 让你的胃口大开 ， 孩子吃了补充多种营养 ， 加速个头增长 ， 但是炒腐竹之前 ， 切记要多加一步 ， 腐竹会更入味 。 你们有没有吃过韭菜腐竹炒香菇？接下来详细聊一下吧 。
【「排骨」立夏来临，吃猪肉牛肉不如它，每周吃3次，补钙质，孩子长个头】【韭菜腐竹炒香菇的烹饪小技巧】
烹饪食材清单：准备腐竹少许 ， 韭菜一小把 ， 香菇6个 ， 大蒜几瓣 ， 小米椒少许 ， 香油少许 ， 鸡精和生抽少许等等 。
烹饪步骤1：先把香菇切掉根部 ， 将香菇清水洗净（将干香菇也要温水提前泡一泡） ， 将锅中煮一锅热水 ， 撒上一勺食盐 ， 将香菇焯水2分钟 ， 捞出控干水分 ， 将香菇切成段备用 。
烹饪步骤2：把腐竹用温水提前泡一泡 ， 撒上一些食盐放几分钟 ， 等待腐竹泡软一些 ， 腐竹过一遍凉水 ， 腐竹切成段备用 。
烹饪步骤3：将韭菜理干净 ， 将韭菜理干净 ， 将韭菜切成4mm段 ， 大蒜也切成段备用 ， 将小米椒切好 ， 准备好韭菜 ， 香菇和腐竹 ， 准备开始烹饪这道家常美味 。
烹饪步骤4：锅底加上一些油 ， 加上一些蒜末煸炒 ， 加上一些腐竹煸炒 ， 加上香菇炒出香味来 ， 加上少许清水焖一下 。
烹饪步骤5：加上生抽少许 ， 放入一些韭菜段 ， 撒上少许盐 ， 鸡精 ， 煸炒几下 ， 这道口感有韧性的韭菜腐竹炒香菇做好了 。
推荐语：韭菜腐竹炒香菇是家常美味 ， 鲜香细腻 ， 美味又下饭 ， 营养价值超级高 ， 富含优质蛋白 ， 丰富钙质和矿物质 ， 三种食材一起吃 ， 既改善胃口 ， 还可以补充许多能力 ， 孩子吃了只长个不长肉 ， 补钙效果比牛奶更佳 。


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