「排骨」立夏来临,吃猪肉牛肉不如它,每周吃3次,补钙质,孩子长个头


「排骨」立夏来临,吃猪肉牛肉不如它,每周吃3次,补钙质,孩子长个头
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现在餐桌上出现越来越多的食材 , 现在饮食上讲究健康 , 少吃多餐 , 很多人不重要饮食搭配 , 很多人胡吃海喝 , 不健康的饮食习惯 , 导致一些疾病发生 。 由于天气越来越炎热 , 很多人的胃口越来越差 , 食欲不太好 , 需要多吃一些开胃的家常菜 , 比猪肉更受欢迎 , 老人小孩都喜欢吃 。 立夏来临 , 吃猪肉牛肉不如它 , 每周吃3次 , 补钙质 , 孩子长个头 。
现在孩子是未来的希望 , 我们家里孩子就是掌中宝 , 孩子学习压力特别大 , 很多人缺乏营养 , 正是夏季长个头的重要季节 , 其中蛋白质和钙质最需要 。 很多家长考虑喝牛奶 , 其实生活中有许许多多的补钙食材——腐竹 。 腐竹是一种加工后的豆制品 , 食材非常便宜 , 是高钙的食材 , 搭配几个香菇 , 少许韭菜更鲜香入味 , 口感细腻 , 非常有嚼劲 , 吃起来让人回味无穷 。 它就是今天的主角——韭菜腐竹炒香菇 , 食材非常简单 , 成本不到8块钱 , 既补充了多种营养 , 还可以起到疏肝理气 , 呵护肾脏的目的 , 对于肠道非常有帮助 。
昨天逛超市 , 买了一些腐竹 , 几个香菇和韭菜 , 四月和五月是食用的最佳季节 , 这个时候的韭菜最嫩 , 保留韭菜的韭菜香 , 香菇更有味道 , 搭配腐竹是绝配 , 不仅仅口感细腻 , 让你的胃口大开 , 孩子吃了补充多种营养 , 加速个头增长 , 但是炒腐竹之前 , 切记要多加一步 , 腐竹会更入味 。 你们有没有吃过韭菜腐竹炒香菇?接下来详细聊一下吧 。
【「排骨」立夏来临,吃猪肉牛肉不如它,每周吃3次,补钙质,孩子长个头】【韭菜腐竹炒香菇的烹饪小技巧】
烹饪食材清单:准备腐竹少许 , 韭菜一小把 , 香菇6个 , 大蒜几瓣 , 小米椒少许 , 香油少许 , 鸡精和生抽少许等等 。
烹饪步骤1:先把香菇切掉根部 , 将香菇清水洗净(将干香菇也要温水提前泡一泡) , 将锅中煮一锅热水 , 撒上一勺食盐 , 将香菇焯水2分钟 , 捞出控干水分 , 将香菇切成段备用 。
烹饪步骤2:把腐竹用温水提前泡一泡 , 撒上一些食盐放几分钟 , 等待腐竹泡软一些 , 腐竹过一遍凉水 , 腐竹切成段备用 。
烹饪步骤3:将韭菜理干净 , 将韭菜理干净 , 将韭菜切成4mm段 , 大蒜也切成段备用 , 将小米椒切好 , 准备好韭菜 , 香菇和腐竹 , 准备开始烹饪这道家常美味 。
烹饪步骤4:锅底加上一些油 , 加上一些蒜末煸炒 , 加上一些腐竹煸炒 , 加上香菇炒出香味来 , 加上少许清水焖一下 。
烹饪步骤5:加上生抽少许 , 放入一些韭菜段 , 撒上少许盐 , 鸡精 , 煸炒几下 , 这道口感有韧性的韭菜腐竹炒香菇做好了 。
推荐语:韭菜腐竹炒香菇是家常美味 , 鲜香细腻 , 美味又下饭 , 营养价值超级高 , 富含优质蛋白 , 丰富钙质和矿物质 , 三种食材一起吃 , 既改善胃口 , 还可以补充许多能力 , 孩子吃了只长个不长肉 , 补钙效果比牛奶更佳 。


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