关子君的美食世界豆浆里的它不要扔！全是膳食纤维，营养丰富，做成饼味道好
老婆今天早上用榨汁机做了一些豆浆来当作早餐 ， 在做好了以后 ， 她就准备将下面沉淀的豆渣给倒掉了 ， 还好被我看见了 ， 豆渣得以保留 。 豆渣里面的营养是很丰富的 ， 但是许多的人都不知道 ， 大多数都会将它给倒掉了 ， 这其实是一个非常浪费的做法 。 豆浆里面榨出来的豆渣是纯天然的 ， 而且属于膳食纤维 ， 营养特别的丰富 。 豆渣是生产牛奶或者豆腐的时候会出现的副产品 ， 在我国是非常常见的 ， 只不过知道它优点的人太少了 。 很多人会觉得那把它留下来也没有什么用处啊 ， 其实它用到的地方也是很多的 ， 它可以制作成很多好吃的东西 。 今天我就准备用剩下的豆渣将它制作成一个豆渣饼 ， 也是可以搭配豆浆来当作一个丰富的早餐的 。
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平时吃一些豆渣可让我们身体里的膳食纤维补充起来 ， 而这些营养刚好可以让我们的肠胃蠕动起来 ， 有一个好的消化就不会引起积食 。 润肠胃以后 ， 还能达到一个减肥的效果 ， 多吃一段时间腰就可以很明显地瘦下来 。 一些人年纪大了会有骨质疏松的现象 ， 经常的食用豆渣的话可以防治骨质疏松 ， 让骨骼能够更好的强健起来 。 因为是膳食纤维 ， 算是谷物 。 吃下去以后还是很占肚子的 ， 不会感觉到饥饿 ， 这样也可以去少吃一些 。 豆渣饼的味道也很不错 ， 营养和牛奶一样 ， 快学起来吧 ， 做成早餐很合适哦 。
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【豆渣饼】
食材：豆渣150克、鸡蛋2个、香葱两根、盐一勺、鸡粉一小勺、白胡椒粉一勺
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做法：1、准备好要用到的所有东西 ， 先将香葱洗干净了 ， 然后把它切成小圈 。 在选择的时候 ， 最好一定要使用小香葱 ， 这样才会更香 。
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2、将豆渣、鸡蛋和香葱都加入到一起去 ， 随后再加入盐、白胡椒粉和鸡粉 ， 让它们在一起进行混合 。
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3、先用工具进行搅拌一下 ， 然后用手去抓一下 。 让它能够充分地融合在一起 ， 最好还能够看一下干湿的程度是不是比较好 ， 再将它抓成饼的形状就可以了 。
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4、在锅里加入油 ， 使用中火进行加热 。 然后就准备好一个饼样子的豆渣 ， 把它按扁了放在锅里面 ， 需要让它先定型了 ， 然后再进行下一步 。
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5、定型以后就翻另一面接着煎 ， 要让两面都变成金黄色的样子 ， 不要糊掉了 ， 煎好就能够出锅了 。
【关子君的美食世界豆浆里的它不要扔！全是膳食纤维，营养丰富，做成饼味道好】这样一个美味的豆渣饼就制作成功啦！添加了我最喜欢的白胡椒 ， 煎好了以后香气从里面很好的散发出来 ， 馋得我口水都要流下来了！如果不是刚出锅太烫了 ， 我肯定要第一时间把它给吃掉！这里给大家一个小小的建议 ， 在做的时候最好选择不粘锅哦 ， 这样比较方便一些后期处理也更加容易！大家以前都把豆渣给当作垃圾 ， 看到这里一定了解它的好处了吧！现在遇到豆渣就快把它当成宝贝吧 ， 豆渣饼当作早餐刚好可以搭配豆浆 ， 一举两得而且还不浪费食物！
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